Tidforendring -
Hjem Mat Min historie Kontakt

0

Nå er jeg er tilbake etter et langt opphold, Jeg har desverre bortprioritert bloggen, er alene med tre barn 80 % av tiden da samboeren min jobber på sjøen så har ikke vært så mye tid til å skrive. Men jeg føler denne bloggen er så utrolig viktig, vi trenger flere som deler sine erfaringer og inspirerer andre som sliter med kroniske sykdommer. Vi må stå sammen om dette:)

Det siste året har jeg vært i remisjon men de siste ukene har jeg selv slitt med et utbrudd som ikke vil gi slipp. Utbruddet mitt skyldes mye psykisk, jeg har slitt mye med angst siden jeg må gå til jevnlige sjekker på sykehuset for å få konstantere at jeg er frisk og at kreften ikke har kommet tilbake. Det tærer mye på kroppen når man må gå med denne typen angst. Jeg er sikker på at det jeg gjør fungerer, jeg vet at kreften min ikke kommer til å komme tilbake, men jeg klarer ikke sykehus, jeg klarer ikke hele prosessen rundt det. Men heldigvis så har scannene vært helt fine, og jeg klarer sakte men sikkert å komme meg tilbake til livet. Etter en slik diagnose blir livet aldri det samme, du er ikke den samme personen. Det åpner deg, gjør deg sårbar og du lærer hva som er viktig, så du ser aldri på livet med samme øyne. Derfor er jeg så takknemmelig for at jeg fikk oppleve det. Jeg har en enorm empati for hva sykdom gjør med en person, og alle omgivelsene rundt. Jeg er her med dere<3 .

 

#ulcerøskolitt #blogg #kronisksykdom #ibd #høst #blogg #media #hverdag #mat #inspirasjon #kosthold #renmat #vegan

  • 2



    Jeg vil ta opp et tema som har vært en stor del av min reise mot bedre helse. Det handler ikke bare om mat, mat er viktig, men det er ikke alt. Nå som helsen min er relativt stabil, har jeg energi til å fokusere på andre faktorer ved meg selv som jeg føler holder meg tilbake. Etter mange år med sykdom, smerter og tunge hverdager er ikke psyken min der den burde være. Jeg tar meg selv i å tenke "jeg fortjener ikke dette" det holder meg tilbake. Kroppen min er så vant til å ha det tungt, så når noe bra skjer så klarer jeg å ødelegge det fordi i bakholdet mitt kommer disse tankene. Det skjer underbevist, det er derfor ikke lett å fange det opp før skaden er skjedd. Disse tankene har ledet meg til å ødelegge for meg selv når jeg kommer for nære å oppnå det jeg ønsker. Flere ganger når magen min har vært stabil så har jeg tatt meg selv i å spise ting som har satt meg tilbake. Jeg har holdt meg der jeg burde være, som er i en tilstand som jeg mener jeg fortjener. Det er først nå jeg har blitt oppmersom på dette. Hver gang tankene kommer, det kan være " Du har vært så flink, nå fortjener du å spise noe godt" "Du er på ferie, kos deg" "det kan umulig skade å spise litt av dette"  " jeg har en dårlig dag, da må jeg spise noe som gjør at jeg føler meg bedre". Jeg vet at mange tenker at dette er helt normalt, og at man må kunne unne seg ting for å leve et liv fri fra kontroll. Men dette var måten jeg kontrollerte meg selv på. Jeg vedlikeholdt status quo, og det var ikke det livet jeg ønsket å leve. Jeg har derfor gitt slipp på denne kontrollen, jeg tenker nå tanker som ja jeg kan velge å spise denne maten dersom jeg ønsker det, det er ingenting som holder meg tilbake fra å gjøre det. Men jeg velger selv og ikke gjøre det fordi jeg har ingen behov for denne maten. Jeg har det bra, jeg er lykkelig og frisk.

    Hvordan vi velger å tenke påvirker kroppen vår, helsen vår. Du snakker til deg selv hele dagen, forsøk å vær oppmerksom på hva du forteller kroppen din. De fleste tankene mennesker tenker er negative, vi tror ikke vi er gode nok, vi må bli bedre for å ha det bedre. Jeg tror vi har alt vi trenger i oss selv for å kunne leve livene vi ønsker vi må bare tro på det selv.

     

    #helse #blogg #hverdag #kosthold #ulcerøskolitt #fordøyelse #sykdom #mat #frisk #trening

  • 2

    Jeg kjøpte mango i forrige uke. Jeg pleier å kjøpe alt jeg kan økologisk, men mango er vanskelig å finne som økologisk i Norge. Jeg elsker mango så kunne ikke dy meg så jeg gikk amok på mango salg og kjøpte 15 stk;) På disse mangoene var det et klistremerke med mange nummer på. Jeg ville finne ut hva disse nummerene sto for, så jeg begynte å google.



    Jeg synes dette er viktig informasjon, så jeg deler dette med dere. I Norge er det "forbudt" med GMO, men det er flere produkter som sniker seg inn i butikkhyllene som er GMO. Så nå kan dere sjekke frukten og vite hva dere faktisk kjøper. Mangoen jeg kjøpte begynte med 4, det betyr at den var produsert med bruk av sprøytemidler. Hva om all mat kunne vært økologisk? I Danmark har de innført 100% økologisk, der finner du ikke produkter som har sprøytemidler. Kom igjen Norge hvorfor kan du ikke være mer som Danmark?

    #mat #helse #kosthold #media #ulcerøskolitt #GMO #sprøytemidler #økologisk #blogg #hverdag #trening

  • 3


     

    Jeg har hatt diagnosen Ulcerøs kolitt siden jeg var 19 år gammel, over årene har jeg hatt mange utbrudd om jeg har vært desperat etter å slukke. Medisinene ga meg bivirkninger som jeg mener var vanskeligere å takle enn selve utbruddet fra UC. Av prednison fikk jeg bolle hode, kviser, angst, hjertebank, insomnia, og en utrolig vakker bolle mage, ja jeg følte meg skikkelig lekker;) samtidig måtte jeg takle det å gå på do 10-15 ganger om dagen og se blod i doskåla. UC er en sykdom som kan ta knekken på de sterkeste av oss psykisk. Det tøffeste er kanskje det å gå til legen og få fortalt at dette er noe du må lære deg og leve med. Det er også tilfeller hvor prednison slutter å fungere og man må gå på sterkere medisiner som cellegift for å ta knekken utbruddet. Så har vi sisite utvei som er å operere ut det syke organet. Dette mener jeg er feil, kroppen er konstruert til å kunne helbrede seg selv fra sykdom. Dersom man opererer ut et organ, uten å finne ut hvorfor dette organet ble sykt til å begynne med, vil kroppen fortsette å være syk. Fjerner du nedre del av tarmen fordi du har UC, vil problemet flytte seg lenger oppover i tarmsystemet, og du kan risikere et liv fullt av operasjoner og sykehusinnleggelser. Jeg nektet å operere ut tarmen min, det er jeg så glad for i dag. Nå er jeg symptomfri og har vært det i flere måneder. Jeg vil derfor dele med dere noen tips som kan hjelpe dere som er midt i et utbrudd og ikke vet hvordan du kan slukke det.

    1. Mat som er kryptonitt.

    Det er 3 ting jeg ønsker at du skal kutte fra dietten din for godt dersom du har UC, det er korn, sukker og meieriprodukter. Spiser du disse er det som og helle bensin på bålet. Det finnes så mange gode alternativer.


     

    2. Kyllingsuppe, kyllingsuppe, kyllingsuppe!

    Dette kan være kuren du trenger for å komme deg opp på beina igjen, kyllingsuppe er et mirakel for betente tarmer. Kjør en kyllingsuppe diett i 2 uker, det vil gi tarmene dine pause fra mat som er vanskelig å fordøye slik at kroppen får tid til å kjøre igang med å reparere tarmene dine. Kyllingsuppe inneholder næringstoffer som selv en betent tarm klarer å ta opp, næringsmangel er et stort problem for UC pasienter og kan forverre symptomene. Kollagen er også en viktig del av kyllingsuppen, kollagen styrker vevet i tarmene. Dersom du må ta prednison, så kombinere kuren med kyllingsuppe fasten, da kommer du deg raskere av medisinen. Lag den selv ved å koke beinene på en hel kylling i 12-24 timer. Eller kjøp proteinpulver som er laget av kyllingkraft, jeg vet det høres rart ut men det er kjempegodt. Du finner det i mange forskjellige smaker som vanilje, banan, sjokolade, kaffe og nøytral;) trykk på proteinpulver boksen for å komme til siden hvor du får kjøpt det. Jeg blander proteinpulveret med mandelmelk, carob pulver og stevia.


     

    3. Hvile.

    Under utbruddene mine var det ikke enkelt å gi kroppen min hvile. På utsiden så jeg frisk ut, men jeg var så sliten. Jeg ville være som alle andre, jeg nektet og la sykdommen ta over livet mitt. Så jeg deltok i samme mengde med aktiviteter som alle andre, jeg festet, jobbet fulltid, trente og var med venner, men det resulterte i lengre og alvorligere utbrudd. La kroppen få noen hvile dager, hvor du tar vare på deg selv, og kun tenker på seg selv, og kom deg ut i sola, eller den mengden dagslys som er i Norge. Dagslyset vil virke motvirkende mot depresjon. Depresjon er vanlig for pasienter med UC da vi har problemer med opptaket av vitamin D. Bruk hviletiden til å lese om andre som er i samme situasjon som deg. Les på forum, blogger hør på podcaster osv... Det er utrolig hvor mye det hjelper å høre at du ikke er alene med symptomene dine.

    5. Aloe vera.

    Få deg en aloe vera plante, ta ut innholdet fra bladene og smør inn magen morgen og kveld. Drikk også aloe vera juice, det har en sterk betennelses dempende effekt.

    6. Magnesium spray.


    Magnesium er noe kroppen må ha for å kunne utføre flere viktige prosesser i kroppen, og er en av mineralene som vi med UC mangler. For å sikre absorbsjon så kjøp magnesium i flytende form. Spray på kroppen, og drikk utblandet i vann.

    7. Allergi test.

    Når du er midt i et utbrudd, er immunsystemet ditt i høygir. Det betyr at det ikke vet forskjellen på brødskiven du spiste om morgenen og et virus. Kroppen kan derfor reagere på helt vanlig mat, og du kan utvikle allergier mot noe så ufarlig som et eple. Jeg var allergisk mot blomkål! noe jeg spiste hver dag, så jeg ble ikke bedre før jeg fjernet det fra kostholdet. I dag er magen min fin og jeg kan spise så mye blomkål jeg ønsker;) Bestill en allergi test hos arena helse. De vil sende deg et kit (blodprøve i fingeren). Du sender inn denne blodprøven til arena helse, som videresender den til en lab i USA. Du vil få svar innen to måneder. Jeg vet to måneder er lenge å vente, så imellomtiden kan du kjøre en eliminasjons diett for å selv finne ut hva kroppen din reagerer på. Gaps, eller autoimmun paleo er dietter du kan sjekke ut.

    8. Gurkemeie



    Hvis du skal gjøre en ting for helsen din, så løp å kjøp gurkemeie.Gurkemeie virker betennelsesdempende, og kan være redningen for den betente tarmen din. Jeg anbefaler Tumeric 3d av epigenetic labs. Kjøper du denne vil den absorberes av kroppen din, kjøper du andre tilskudd kan du risikere at pengene blir spylt ned i do (bokstavelig talt);P Jeg kan også fint anbefale life extention super bio curcumin, den får du kjøpt på iherb. 

    #helse #trening #ulcerøskolitt #ibs #chrons #blogg #hverdag #inspirasjon #kosttilskudd #media #sykdom

  • 0


     

    Jeg kom over denne handlelisten av Danielle Walker fra against all grain. Jeg synes den summerer opp absolutt alt du trenger av ingredienser for å lage sunn mat, så her er det bare å hente inspirasjon;)

    http://againstallgrain.com/category/shop/ingredients-grocery/

    #mat #helse #blogg #inspirasjon #kosthold #hverdag #sykdom #grønnsaker #middag

  • 1

    * En pakke økologiske jordbær.

    * 1 ss acai pulver.

    * 1 ss granateple pulver.

    * 1 strut stevia(berry).

    Kjør alt i blenderen, topp med dadler, sjokolade, hemp frø og chia;)

    #kosthold #is #blogg #mat #oppskrift #inspirasjon #helse #ulcerøskolitt #næring #trening #bær #supermat #hverdag #godt


     

  • 0


     

    Jeg publiserte tidligere i dag et innlegg om hvordan google fjernet den største "alternative" nyhetsiden på internett fra søkemonitoren. Naturalnews publiserer informasjon som er usensurert, og er derfor en side som hjelper mennesker som søker alternativer til tradisjonell media. Uten denne siden er det mange som ikke får den informasjonen de trenger for å kunne hjelpe familien sin, seg selv eller barna sine. Dette er bare starten, naturalnews er kun den første av mange alternative sider som kommer til å bli fjernet. Google har bevist med dette at de ønsker å sensurere informasjon, når du benytter deres søkemonitor så vil det kun komme opp informasjon som de mener er passende.

    Jeg blir så provosert! Hadde google fjernet mine "alternative" kilder til informasjon når jeg ble syk, har jeg mest sannsynlig ikke vært her i dag. Jeg har tre barn som trenger meg. Jeg valgte å gå mot strømmen, jeg valgte min egen vei og jeg ble frisk. Dette gjør meg motivert til å dele denne informasjonen med dere. Dersom vi en gang i fremtiden ikke vil få  tilgang til alternativ informasjon må vi alle lære oss denne viktige informasjonen slik at vi selv kan dele den videre.

    Jeg ble fortalt fra legene at jeg ville dø dersom jeg ikke opererte meg, jeg ble fortalt at jeg ville ha ulcerøs kolitt hele livet! Jeg er nå frisk, hvordan skjedde det? Jo det var beinhardt arbeid, jeg tok ikke en pille, jeg la meg ikke på operasjonsbordet jeg jobbet rævva av meg! Jeg håper at jeg når ut til folk, jeg kommer til å bruke bloggen daglig fremover for å vise dere at det er mulig å bli frisk.

    Jeg skulle ønske jeg hadde en blogg hvor jeg kunne lese om alternativer da jeg i 2007 lå på sykehuset med en tarm som var så betent at den kunne ha tatt livet av meg. Hjelp meg og spre informasjonen, DU BLIR FRISK! kroniske sykdommer er ikke kroniske, de er kun kroniske dersom du ønsker at de skal være det.

     

    #helse #ulcerøskolitt #chrons #kosthold #ernøring #blogg #informasjon #mat #oppskrift #nyheter #trening

  • 0

    Dette er skremmende! Dette intervjuet du se:


    Google har nå fjernet Naturalnews fra søkemonitoren! Siden du finner når du søker på naturalnews nå er kun en backup, den originale siden er borte. Naturalnews er en av de største sidene på internett som gir deg usensurert informasjon. Du kan fortsatt gå inn på siden og lese artiklene dersom du selv skriver inn naturalnews.com. (dette kan ikke google gjøre noe med) Ytringsfriheten vår er døende, og google kan nå bli en søkemonitor med ensidige meninger og falske nyheter. Når du i fremtiden søker i google vil du kun se den informasjonen som google ønsker at du skal se.

    http://www.naturalnews.com/2017-02-23-breaking-mike-adams-and-alex-jones-taken-down-by-google-cia-prior-to-big-event-trump-needs-to-beware.html

    Les mer her: http://www.naturalnews.com/2017-02-23-public-trust-in-google-collapsing-as-millions-of-natural-health-readers-discover-the-search-engine-is-censoring-natural-news.html

     

    #nyheter #blogg #hverdag  #video #mennesker #livet #politikk

  • 0
  • 1

    I 2009 oppdaget jeg nikotin, og effekten det hadde på ulcerøs kolitt.

    Etter et av mine alvorligste sykehusopphold ble jeg ble sendt hjem med store mengder prednisolon. Jeg måtte dra til sykehuset 3 ganger daglig for å få kortison injeksjoner, det var min siste mulighet for og redde tarmen. Legene hadde gitt opp håpet, stomi var ikke aktuelt for meg. Innimellom sykehusbesøkene gikk jeg på skolen. Som andre på min alder hang jeg med venner i friminuttene, som ble brukt til bla. røyking. Jeg var 19 år og langt fra den helsefreaken jeg er i dag. Etter 2 uker var tarmen min helt fin, legene skjønte ikke hvorfor. Det gjorde ikke jeg heller. Jeg var bare glad for at jeg var i live og at kroppen fortsatt var inntakt. Fra jeg var 17-24 år røykte jeg på fest, men det tok sin tid før jeg skjønte sammenhengen mellom nikotin og remisjon.

    Jeg ble alltid bedre i magen etter en tur på byen. Det kunne blø fra tarmen før jeg dro på byen og neste morgen var jeg helt fin. Jeg begynte til slutt å undersøke røykens innvirkninger på ulcerøs kolitt. Forum etter forum var fulle med kommentarer fra mennesker med ulcerøs kolitt som hadde blitt bedre ved å røyke. Mange hadde valgt røyken som erstatning for medisin, og de levde helt vanlige liv. De spiste det de ville, hadde energi, og det var ingen tegn fra sykdommen. Jeg begynte selv med "selvnikotinering" når symptomene mine ble synlige. Det fungerte, men jeg fikk så dårlig samvittighet av å røyke. Jeg har flere familiemedlemmer som har fått livene ødelagte av røyken. Da jeg begynte å jobbe ble jeg introdusert til snus. Jeg hadde lest flere forum der det ble sagt at det var nikotinet i røyken som reduserte symptomene fra UC, ikke selve røyken. Så jeg begynte å snuse, jeg følte meg bedre og det ble lengre mellom hvert utbrudd, og utbruddene ble kortere og var ikke så alvorlige. Jeg spurte spesialisten på sykehuset om dette fenomenet, og han kunne bekrefte at røyk har en positiv virkning på UC. Han kunne ikke anbefale meg å begynne å røyke men effekten var god. I USA er det flere med UC som nå får nikotinbehandling mot sykdommen! Hvis nikotin fungerer like bra som prednisolon så hvorfor ikke informere om dette i Norge også? Bivirkningene ved å gå på prednisolon er forferdelige! Hva med å prøve nikotinplaster eller snus? Snus har ingen bekreftet helserisiko utenom avhengighetrisiko og tannkjøttslitasje. Jeg vil informere om dette, det kan gi pasienter med ulcerøs kolitt bedre livskvalitet. Jeg har sluttet å snuse, og merker at magen min ikke tåler like mye som den gjorde tidligere. Men jeg kan være nikotin og medisin fri, siden jeg er så streng med kostholdet. Men er du en person som er diagnosert med ulcerøs kolitt, og rett og slett ikke har mulighet til å være 100% på kostholdet, så kan nikotin hjelpe deg.

    Hvis dere ikke tror meg, så anbefaler jeg dere å gjøre undersøkelser selv. Nettet er fullt av historier, og forskning som bekrefter dette:)

    #ulcerøskolitt #nikotin #helse #sykdom #jul #blogg #hverdag #frisk

     

     

     

  • 2

    Wraps:

    Jeg spiser ikke korn. Korn irriterer tarmene og inneholder inhibitorer som blokkerer næringsopptaket fra maten du spiser.Men jeg elsker wraps, så disse har reddet taco for meg;) Du finner de på iherb, og vitacost.

      
     Mel:



     Jeg kan lage ALT med disse melsortene. Blandingsforhold; 2 deler tapioca, 1 del kokosmel, og 1 del mandelmel. Da kan du lage pannekaker, brød, naan, alt du ønsker;) Tapioca kan kjøpes hos Kinsarvik netthandel, mandelmel og kokosmel finner du overalt.

    Søtning:

      

     

    Disse kjøper jeg fast, de er vennlige mot magen og påvirker ikke blodsukkeret i samme grad som vanlig sukker. Lakanto og sukrin påvirker ikke blodsukkeret, og har 0 kalorier. Maple syrup har naturlig sukker, men dette sukkeret tas opp mye tregere i kroppen. Maple syrup inneholder også mange mineraler og forskning viser at maple syrup kan ta livet av kreftceller. (spesielt tarmkreft)(k)

     Mesquite har karamell smak og naturlig sukker i planten. Den har et høyt innhold av fiber som reduserer opptaks hastigheten av sukker i blodet. Mesquite inneholder 11- 17 % protein, samt mineraler som sink, magnesium, kalsium, jern, og kalium.

    Lakanto kan du kjøpe på vitacost. Mesquite, sukrin og Maple syrup finner du i helsekost avdelingen.

    Melk:
     

     
         Melk er for kalven spør du meg:P Melk inneholder tungtfordøyelige proteiner som kan irritere magen. Jeg tåler ikke noen former for meieriprodukter, jeg blir forstoppet, sliten og får acne. Det finnes mange gode alternativer, men vær klar over at mange inneholder mye sukker og tilsetningsstoffer. Les på baksiden, slå opp og kjøp trygge alternativer. Den beste prisen finner du på Kinsarvik netthandel.

     

    Smør:



    De fleste tåler smør, men jeg er ikke en av dem. Ghee er derfor et trygt alternativ for meg. Ghee er klarnet smør som smaker fantastisk. Bulletproof ghee smaker karamell, og er det reneste smøret du finner på markedet. Du kan kjøpe bulletproof ghee på unovita.com.

     

     

    Håper disse alternativene vil inspirere til en sunn og god julebakst:)

     







     

     

     


    #jul #mat #blogg #hverdag #melk #søtning #sukkerfritt #glutenfritt #mel #julebakst #ulcerøskolitt #kosthold #ernæring

  • 0



    * Eplecider eddik (ca 1 ss)

    * Vann med kullsyre.

    * Stevia sitron (1 ts)

    * Peppermynte blader.


    Kjempegod for fordøyelsen nå i jula;)


    #mat #oppskrift #helse #kosthold #tips #inspirasjon #jul #julemat

  • 0

    Jeg vil at alle som kommer innom å leser innleggene mine å ta seg tid til å se denne serien. Den kommer til å endre hvordan du tenker på sykdom, den vil gi deg livsviktig kunnskap. Jeg er mor til 3 døtre, det værste med å være mor er å ha et sykt barn og føle seg totalt hjelpesløs. Ved å se denne serien vil du få kunnskap som kan endre ditt liv, og livene til de du er glad i. 

    Betrayal forteller deg hvordan gluten påvirker kroppen din. Gluten skader alle som spiser det, det er ikke begrenset til de med cøliaki, serien forkarer i detalj hva gluten gjør med kroppen og hva som skjer når du slutter å spise det. Betrayal gå i dybden på autoimmune sykdommer, og forklarer hvorfor disse oppstår.

    Serien er gratis i en begrenset tidsperiode, trykk på linken for å komme til siden.

    #sykdom #helse #blogg #hverdag #kosthold #mat #hverdag #syk #tips #inspirasjon

     

  • 3

    Tatt med Lumia Selfie

    Jeg har ikke blogget på en god stund siden det har vært mye som har skjedd og jeg har fokusert på meg selv. Men nå er jeg tilbake og skal gi dere en oppdatering på hvordan jeg omsider klarte og fikse mine helseproblemer og er nå i remisjon fra sykdommen, og friskere enn jeg har vært på lenge:)

    For dere som er nye på bloggen så har jeg hatt ulcerøs kolitt siden jeg var 12, jeg har vært inn og ut av sykehus og slitt med mageproblemer, angst, depresjon acne m.m... Jeg utviklet til slutt en ondartet svulst i blindtarmen. Jeg har kun operert ut blindtarmen, og har tarmen min inntakt noe jeg i dag er overlykkelig for!

    Jeg har kjempet for livet mitt de siste 2 årene, det har vært et helvette! Helt siden jeg ble gravid i 2014 har jeg vært så og si sengeliggende. Kroppen min var nær å gi opp flere ganger, det er skummelt å tenke på at jeg var så nær døden

    .

    Jeg forsøkte ALT! etter diagnosen begynte jeg å juice og spise 100% rent, grønnsaker, korn, bønner og frukt i ca 1 år. Det var ikke bra for meg, jeg var sliten hele tiden, emosjonell, ustabil og symptomene mine ble værre. Jeg tror dette skyldes at kroppen min fikk seg en skikkelig rengjøring, men kroppen min var ikke i stand til å skille ut alle giftstoffene siden tarmen min var i så dårlig stand. Start alltid med å reparere magen før du begnner å rense systemet!

     Jeg utviklet store mineral og vitamin mangler å spiste mye mat som bidro til å holde meg betent i tarmen. Maten som var dårlig for meg, er mat som de fleste ser på som "sunn mat", men det var min kryptonitt. Tomat, potet, og paprika bidro til at jeg aldri ble helt bra. Jeg gjorde mange feil før jeg fant ut hva som fungerte for meg. Min største feil var og begynne på prednison som en siste utvei, men jeg var desperat etter å stoppe blødningene! Jeg var ustabil, deprimert og emosjonell før jeg begynte på denne medisinen men den gjorde alt 10000000 ganger verre! Jeg lå å gråt hver dag, og hadde tanker om å ta mitt eget liv. Heldigvis stoppet jeg på medisinen og endret kostholdet mitt.

    Jeg gikk fra veganer til paleo, begynte å spise kjøtt, samt kuttet korn fra kostholdet mitt. Dette inkluderer de "korn lignende" produktene som  bokhvete, amaranth, millet, quinoa osv.. Disse kornsortene tåler de fleste med mageproblemer, men de fungerte ikke for meg. Jeg tok en allergitest hos Arena helse som viste at jeg fikk i meg enorme mengder gluten, men jeg spiste ikke gluten! Så begynte jeg og lese mer om gluten, gluten finnes i varierende mengder i alle typer kornsorter, det vil si at disse glutenfrie kornsortene har små mengder med gluten som man bør unngå dersom man har mageproblemer.

    Etter jeg kuttet ALT av korn og begynte å spise kjøtt merket jeg endringer umiddelbart. Jeg har alltid vært sliten etter kl 18.00 på kvelden, jeg har også følt meg betent og uggen, det var min hverdag og det var helt vanlig for meg. Men nå har energien sakte med sikkert begynt å komme tilbake, jeg har også sluttet å få blod i avføringen,og er HELT medisinfri! Jeg tar mange tilskudd for å hjelpe kroppen min, jeg har fortsatt mange mangler og har en lang vei å gå før jeg kan si at jeg er frisk. Men jeg har kommet utrolig langt på det siste året.

    Disse endringene har gitt meg livet tilbake! Jeg var på CT i oktober og jeg er kreftfri! Jeg skal fortsatt på jevnlige scanner for å være på den sikre siden. Men jeg føler meg bedre og bedre hver dag. Jeg kommer til å bruke bloggen fremover til å dele med dere hva jeg gjør for å bli bedre. Jeg håper den kan hjelpe andre som sliter med sykdom til å bli frisk.

    Kreft er ingen dødsdom, autoimmune sykdommer kan reverseres og du kan også få livet ditt tilbake!



    #helse #kosthold #mat #matermedisin #ernæring #blogg #sykdom #ulcerøskolitt #hverdag #inspirasjon

     

     

     

     

     

     

     

     

  • 0


    Frøya fant en av spirulina tablettene mine på gulvet, falt visst ikke i smak:P

     

    #kosthold #helse #blogg #hverdag #mat #supermat

  • 1
     


    Etter uttalige legebesøk hvor jeg har gått ut mer deprimert, lei meg, sint og irritert enn jeg var da jeg gikk inn fikk jeg endelig den hjelpen jeg trengte. 

    Jeg var på klinikken UNO VITA. Her møtte jeg en fantastisk mann (Jan Fredrik Poleszynski) som tok meg på alvor, han var genuint interresert i å hjelpe meg! Han tok seg tid til å snakke med meg, til å forklare meg hvordan kroppen fungerer. Han ga meg en forklaring på hvorfor jeg ble syk. Han brukte ikke skumle diagnoser, han ser på kroppen som en helhet. Er du syk så er det fordi kroppen din er i ubalanse, alt henger sammen og du må fikse ubalansen for at kroppen skal kunne reparere seg selv. 

    Jeg har hatt ulcerøs kolitt siden jeg var 12, jeg har alltid lurt på hva triggeren var, jeg vet at genene ikke er nok for at en sykdom skal utvikle seg. Jan forklarte meg at for at genene skal utrykke seg må andre faktorer være tilstede, disse faktorene kan være emosjonelt traume og tilstanden min mor var i da hun gikk gravid med meg. Da jeg var 5 år skilte foreldrene mine seg, det var veldig hardt for meg, og påvirket meg mye i årene i etterkant, dette var mitt emosjonelle traume som kunne ha startet all denne dritten. Min mor røyket når hun gikk gravid med meg, dette kunne også ha vært med på å predisponere meg for denne sykdommen. Det var en lettelse å få vite hvorfor jeg ble syk, og jeg klandrer ikke mine foreldre for skilsmissen eller røykingen. De gjorde så godt de kunne, og jeg mener de ikke har kunne gjort overgangen bedre. De er begge venner i dag, og har vært det helt siden skilsmissen. 

    Jeg liker å være min egen lege, og hadde derfor en god anelse om hva som foregikk i kroppen min, men nå fikk jeg endelig bekreftet at det var mye riktig i min "selvdiagnosering". Jan brukte flere maskiner for å finne mine ubalanser.

    -Det vi fant ut var at jeg hadde lavt stoffskifte, det kom ikke som et sjokk siden jeg lenge hadde mistanker om at kortison produksjonen i kroppen min var på bærtur etter alle prednisolon kurene jeg har vært igjennom. Dette hadde jeg selvdiagnosert på forhånd og har nylig begynt å gå på små doser bioidentisk hydrokortison samt lakrisrot ekstrakt for å hjelpe med dette.

    -Jeg manglet en god del mineraler som selen, silikon, jod og magnesium. Jeg tar daglige doser jod men må forhøye dosen. Magnesium er viktig for mange prosesser i kroppen, så bare å få stabilisert magnesium nivåene i kroppen min kan hjelpe meg masse. Jeg fikk en magnesium spray som jeg skal spraye på huden morgen og kveld, samt at jeg tar magnesium tilskudd. 

    -Ryggen min var også et problem, det hadde jeg mistenkt på forhånd siden jeg alltid har hatt problemer med å utføre styrkeøvelser på riktig måte. Teknikken i markløft har jeg aldri klart å mestre. Så det blir nok en kiropraktor time på meg. Vi tok en EKG som viste ubalanser i hjerterytmen min, Jan sa det kan ha en sammenheng med ryggen min. Så fikser jeg ryggen kan hjerterytmen min stabilisere seg. 

    - Maskinen viste stor aktivitet i mageregionen, noe som ikke akkurat kom som et sjokk. Jeg ble fortalt at jeg må spiser mer fett, og at ketose dietten var noe jeg måtte prøve ut. Jeg har lenge vist at min tid som veganer var over, jeg må spise det som kan hjelpe kroppen min å bli frisk. Leveren min slet også med å utføre sine oppgaver, noe som ikke var så rart etter mange år med kraftig medisinering som tar livet av leveren, så jeg fikk tilskudd som skal hjelpe leveren å fungere igjen. Jeg fikk også en elektromedisinsk behandling og massasje som gjorde godt. 

    Målingene som Jan utførte viste at jeg lå godt innenfor normalen på mange ulike områder,  det lettet utrolig mye. Jeg vet nå hva som er galt, og hva jeg må jobbe med for å bli helt frisk! :D

    Jeg anbefaler alle som sliter med sykdom og oppsøke Uno vita, Jan har hjulpet meg så utrolig mye. Ønsker du å lese mer om klinikken kan du gå inn på unovita.com

    #sykdom #helse #kosthold #mat #tips #inspirasjon #blogg #hverdag

  • 2


     

    Jeg mildt sagt sjokkert da jeg leste overskriften "Ny norsk ernæringsrapport vekker oppsikt: Nå anbefaler ekspertene melk og brunost"!

    Grunnen til denne overskriften er at flere og flere utvikler jodmangel i Norge. 

    Jeg blir mildt sagt irritert når jeg leser slike overskrifter, jeg vet at disse "Ekspertene" ønsker og gjøre det enklest mulig for den norske befolkningen å få i seg jod. Derfor anbefaler de brunost siden dette er et enkelt alternativ som de fleste liker, og ikke har noe problem med å innføre i kosten. Men brunost inneholder MYE sukker! Bramat.no testet brunosten og forteller at brunost er nesten som karamell - mye sukker og fett. Brunosten inneholder pr 100 gram 39 gram karbohydrater, dette er sukker og melkesukker som absolutt ikke er bra for kroppen! Barn får i seg alt for mye sukker, på barnehagen hvor barna mine går er det ikke lov med slike pålegg. Min personlige mening er at sukker er gift for kroppen, og ingen bør få det i seg! Du kan finne jod i MANGE matvarer som er mye bedre enn brunosten. Disse matvarene inneholder jod, døgndose er skrevet bak hver enkelt matvare. 

    Torsk (88%)

    Egg (18) 

    Jordbær (9%)

    Yoghurt (9%)

    Sjøgress (500%)

    Du kan også finne jod i peanutter, melon, spinat, og løk. Anbefalt døgndose er 150 mcg og er ikke vanskelig å få igjennom kostholdet dersom du spiser noen av disse matvarene hver dag. 

    Yoghurt som du får kjøpt i dagligvarehandelen er pasturisert og inneholder kunstig søtning eller sukker og skaper derfor mer skade enn godt, så det anbefaler jeg dere å styre unna, men litt fisk og egg vil bare gjøre kroppen godt. Når du koker maten vil mye av joden forsvinne i vannet, det er bra hvis du foreksempel skal lage en fiskesuppe, men dette er noe du bør være obs på. 

    Jod er viktig for helsen til skjoldbruskkjertelen din som står for kroppens hormonproduksjon, for lite og for mye jod kan skape en ubalanse i produksjonen av disse hormonene. De fleste i Norge får i seg alt for lite, og det er nesten umulig å få i seg for mye gjennom kostholdet. 

    For lite jod i kosten kan skape alvorlige helseproblemer som vektøkning, hormonelle ubalanser, depresjon og andre psykiske lidelser. Jod er spesielt viktig under graviditeten siden den er med på å utvikle nervesystemet hos barnet, så er du gravid så bør du sjekke nivåene dine. 

    Symptomer på for lite jod og hva det kan føre til;

    • Liten produksjon av spytt, og vanskelig å fordøye mat.
    • Tørr munn
    • Tørr hud 
    • Konsentrasjonsvansker
    • Muskel smerter og generell svakhet
    • Økt risiko for å utvikle sykdommer som hypothyreose, fibrose og fibromyalgi.
    • Svekket utvikling hos barn og spedbarn. 

    Har du jernmangel eller for lite selen i kroppen kan dette forverre jodmangelen, så det kan være lurt å ta en mineralanalyse for å sjekke hvordan du ligger an. Jeg tar både selen og jod som tilskudd siden jeg har begrenset nærings opptak i tarmen. Ønsker du å se hvilke tilskudd jeg tar så trykk deg inn på denne siden. Her kan du også lese om jod. 

    Men vær så snill hold dere unna brunosten! 

    #brunost #kosthold #blogg #trening #helse #ernæring #tips #mat #sykdom #sukker #bakst #brød 

  • 0

    Jeg har vært syk helt siden jeg ble operert i februar. Operasjonen resulterte i et kraftig oppbluss av ulcerøs kolitt. Jeg forsøkte alt men ingenting fungerte. Til slutt ble jeg så lei at jeg bestemte meg for å sjekke innholdet på hver eneste ting jeg pakket i kroppen min for å se om det var noe som trigget. Jeg gjorde grundige undersøkelser på hva hvert enkelt stoff var i kosttilskuddene jeg tok, samt medisinene jeg gikk på. Det jeg fant da jeg begynte å google ingrediensene på klysteret jeg hadde brukt daglig de siste fem månedene var skremmende. 

    Asacol klysteret inneholder mye dritt som jeg ikke skal gå innpå i detaljer i dette innlegget, jeg skal fokusere på et av stoffene; Xanthan gum.

    Xanthan gum er ofte brukt som et bindemiddel i glutenfrie matvarer, og er et naturlig stoff som mange ser på som ufarlig. Vel det avhenger av hvem som får det i seg.

    Det er gjort studier på mus med unormal immun aktivitet, disse musene fikk xanthan gum og utviklet betennelser i tarmsystemet som igjen ledet til overvekt, hyperglykemi, samt insulin resistens. 

    "A new animal study revealed that emulsifiers, which are "detergent-like molecules," impact mouse gut microbiota, induce low-grade inflammation and metabolic syndrome and promote "robust" colitis in mice predisposed to the disorder."

    "The researchers concluded:"? the broad use of emulsifying agents might be contributing to an increased societal incidence of obesity/metabolic syndrome and other chronic inflammatory diseases."

    .
     

    Hvorfor er xanthan gum et av stoffene i medisinen til personer med ulcerøs kolitt? Når stoffet skaper ulcerøs kolitt i mus som er predisponerte for sykdommen? Hvorfor kombinere betennelses dempende midler med betennelses skapende midler som xanthan gum??? Det er som å kaste vann og bensin på bålet! Jeg sluttet på dagen, ja denne medisinen lindret symptomene mine til en viss grad. Men jeg ble ikke bedre, kunne dette være årsaken? 

    JA! Xanthan gum var årsaken til at jeg i 5 måneder hadde gått med en kronisk betennelse i tarmen. Jeg fant også ut at den økologiske kokosmelken som jeg brukte daglig inneholdt denne dritten, så jeg byttet merke. 

    Jeg gikk til legen og fortalte om dette, hun ga meg andre alternativer som asacol tabletter og prednisolon. Jeg fortalte henne at jeg mistet håret av asacol i tablettform, og prednisolon gjorde meg til et nervevrak. Hun fortalte meg at jeg måtte gå på noe, så jeg måtte velge hvilke bivirkninger  jeg kunne leve med. Jeg ville ikke velge mellom pest og kolera! Så jeg bestemte meg for at nå skulle jeg av medisinene, og la kroppen min gjøre jobben selv.

    Nå er jeg i full remisjon! og  medisinfri! 

    Jeg merket stor forskjell når jeg kuttet alt av tilsetningstoffer, jeg spiser kun ren mat som jeg har laget selv. Medisinen som har gjort meg frisk er mat, søvn, trening, og nikotin. Jeg røyker ikke men snuser 4 snus om dagen. Noe jeg mener er langt bedre enn å gå på sterke medisiner som kommer med et leksikon av bivirkninger. 

    Det er så utrolig godt og endelig kan si ordene jeg er frisk!:D




     

     

     

    #mat #kosthold #sykdom #blogg #helse #hverdag #inspirasjon #motivasjon #tips #råd 

     

     

  • 0

    Flere og flere har mageproblemer, mange går med daglige smerter som ingen lege kan diagnosere eller behandle. Legene skriver ut antibiotika for alt nå om dagen fra kviser til forkjølelse, det er bare et plaster på såret som kan skape mer skade enn det gjør godt. Antibiotika bør kun brukes i nødstilfeller, det tar livet av alle bakteriene i magen både gode og dårlige. Flere jeg kjenner har fått magen ødelagt av antibiotikakurer og har utviklet alvorlige tarmsykdommer som Chrons og Ulcerøs kolitt. Jeg har i mange år hatt diagnosen ulcerøs kolitt, men har klart å holdt det i sjakk med riktig kosthold, livstil og tilskudd. Jeg gir i dette innlegget noen tips til hvordan du kan få magen i balanse igjen.


     

    1. Ikke drikk lettbrus

    - Lettbrus inneholder søtstoff som aspartam, og sukralose. Disse søtningsmidlene tar livet av bakteriefloraen din, så du blir sårbar for virus, infeksjoner. Du trenger også disse for å kunne fordøye mat. Jeg har flere oppskrifter på bloggen som kan gi deg inspirasjon til supersunne og supergode alternativer;) 

    2. Lag din egen fermenterte mat, eller ta probiotika.

    Probiotika og fermentert mat tilfører kroppen de gode bakteriene som antibiotika har tatt livet av. Dersom du ikke har tid til å fermentere mat selv kan du kjøpe det på helsekosten. Ikke kjøp fermentert mat som du finner i hyllene i butikken, disse inneholder mye sukker og unødvendige tilsetningstoffer. 

    Hvordan fermentere grønnsaker

    3. Hvordan du spiser

    Spis ditt siste måltid kl 17.00 på ettermiddagen! Dette gir kroppen hvile slik at den kan bruke energien på å reparere kroppen din istede for å fordøye mat hele natten. Spis ditt største måltid mellom kl 11-15.00, ditt siste måltid bør være et måltid som er lett å fordøye feks kyllingsuppe med grønnsaker. 

    4. Mat

    Har du først fått magen i ubalanse så må du tenke over hva du spiser. Mange matvarer er vanskelige å fordøye, disse bør du unngå i en periode for å kunne gi kroppen mulighet til å bli bedre. Korn, gluten og meieriprodukter er de største synderne og bør ikke være en del av kostholdet ditt. 

    Jeg anbefaler deg å sjekke ut dietter som SCD (Specific Carbohydrate Diet), Body ecology , GAPS, The myers way, en variasjon av Paleo, eller foodmap. Vi er alle ulike uavhengig om vi har samme diagnose, så det er viktig at du selv prøver og feiler helt til du finner det som passer deg. Ikke få dårlig samvittighet dersom du ikke klarer og følge dietten 100%, det vil komme etter hvert. Jeg har selv funnet ut at en miks av disse diettene passer meg. 

    5. Kyllingsuppe.

    Jeg har vært vegetarianer i mange år, så tanken på å begynne å spise kjøtt var tøff. Men det første jeg startet med var å koke kyllingkraft å drikke dette hver dag. Jeg merket forskjell på magen etter første måltid! Kyllingkraft inneholder mye kollagen og viktige næringstoffer som styrker fordøyelsen. 

    Les mer om fordelene her.

    Les om hvordan du lager suppen her.

    Det tar tid å lage kyllingkraft så dersom du er en av de som ikke har mulighet kan du kjøpe den i pulver form. 

    6. Avførings overføring

    Flere og flere med sykdommer som chrons og ulcerøs kolitt har blitt friske etter de har fått avføring fra en frisk donor. Avførings overføring tilfører magen bakterier som kan bidra til å normalisere bakteriefloraen. Det er viktig at du velger en donor som ikke har tatt mye antibiotika og som har en god helse, få donoren til å gå til legen og ta prøver av avføringen for å utelukke at han/hun har dårlige bakterier som kan gjøre tilstanden din verre. Les på forum og få kunnskap fra andre. Les mer her.

    7. Til dere som har ulcerøs kolitt

    Jeg vet dette er en kontroversiell tema. Men det er bevist i flere studier at nikotin reduserer betennelses tilstanden i pasienter med ulcerøs kolitt. Jeg vil ikke anbefale noen å begynne å røyke, men heller gå for mindre skadelige alternativer som snus eller nikotinplaster. Jeg snuser selv et par snus hver dag, og det fikk meg i remisjon på en uke!  

    8. Tilskudd 

    Curcumin- Dette er det ultimate tilskuddet for alle med mageproblemer, flere studier dokumenterer fordelene ved å ta dette tilskuddet. Curcumin er et ekstrakt fra gurkemeie (krydderet som du sikkert har i krydderhyllen) Curcumin er betennelsesdempende, beskytter mot frie radikaler, virker kreftforebyggende, og hjelper med å bygge opp bakteriefloraen. 

    kollagen- Kollagen reparerer og styrker tarmsystemet. Det beste tilskuddet du kan kjøpe er dette. Jeg blander en scoop i te som jeg drikker hver kveld. 

    L- glutamin- L glutamin er en aminosyre som styrker fordøyelsen. Kjøp et tilskudd som kun inneholder L-glutamin, mange av tilskuddene du får kjøpt hos gymgrossisten og lignende sider har mange tilsetningstoffer som kan irritere magen. Tilskuddet jeg anbefaler er dette

    Enzymer- Mange med fordøyelsesproblemer klarer ikke å fordøye maten de spiser, kroppen produserer ikke nok enzymer. Vi må derfor supplementere for å gi kroppen støtte. Tilskudd jeg anbefaler her

    9. Ta vare på deg selv

    Vi lever i et samfunn hvor vi blir bombardert med stress, høye forventninger, og press fra alle kanter. Det viktigste du kan gjøre for å bli frisk er å sette av tid til deg selv. Gjør noe hver dag som gjør deg lykkelig, det trenger ikke koste mye penger eller ta mye tid. Det kan være så enkelt som å ta et bad, gå en tur, se en film.

    10. Beveg deg

    Når du er i bevegelse vil kroppen aktivere sitt indre medisinskap. Finn den treningsformen som passer deg, du trenger ikke løpe 1 mil hver dag for å få helsefordeler. Gå en tur, eller tren yoga hjemme dersom du er syk og sliter med å finne energien til å dra på treningssenter. 

    11. Les og lær

    Kunnskap er ditt viktigste redskap i din reise mot god helse. Kroppen din er unik du må finne det som passer for deg. Jeg elsker å høre på medisinske konferanser, lese på forum og lære av andre. Når det kommer til autoimmune sykdommer så har ikke legene nok kunnskap for å kunne hjelpe deg. Du må lære selv! Ellers havner du i en vond spiral med medisinering, sykehus og korte perioder med remisjon. Du kan bli helt frisk, du kan ha et liv uten smerter, men det er opp til deg å gjøre jobben. 

    Et tips er FMTV, dette er en stømmetjeneste for helseinterreserte. Her ligger det mange dokumentarer og oppskrifter som gir deg inspirasjon. Det koster 60 kroner i måneden og er absolutt verdt pengene. 

    12. Ta en allergi test.

    De fleste med mageproblemer har mat allergier. Når tarmsystemet er ødelagt kan immunsystemet ditt reagere på helt vanlig sunn mat som du spiser hver dag og danne allergier mot disse. Jeg tok en allergi test og fant ut at jeg var allergisk mot nesten alt jeg spiste da tarmen min var på sitt verste. Noen av matvarene jeg var allergiske mot var epler, blomkål, kål, sitron, melk, gluten, hvete, og kaffe. Du kan ta en allergi test hos arena helse. Du får da tilsendt et lite papir som du skal smøre litt av blodet ditt på, så sender du det inn til arena helse som sender blodprøven inn til USA så får du svar om 1-2 mnd. 

    13. Ikke vær sykdommen din!

    Det værste du kan gjøre når du får en "Diagnose" er å bli din egen diagnose. Gjør du det blir det et fengsel, du vil ikke leve et liv fengslet av en diagnose som du selv kan reversere. Alle autoimmune sykdommer kan reverseres, ikke la noen si noe annet. Gjør det som må gjøres for at du skal bli frisk, ikke lag unnskyldninger. Tren, spis riktig, lær og lev! Lev livet ditt uavhengig av sykdommen din. Jeg har aldri latt diagnosen bli en del av den personen jeg er, den definerer ikke meg som person, jeg er ikke Lene med ulcerøs kolitt. Jeg snakker sjelden om sykdommen, og jeg bruker den ikke som en unnskyldning for å ikke gjøre noe. Tenker du på deg selv som syk, snakker du ofte om sykdommen så gir du sykdommen makt over deg, og det vil bare gjøre deg sykere. Tankens kraft er enorm. Jeg husker en dag jeg satt på apoteket og ventet på at det skulle bli min tur. Ved siden av meg satt en dame sikkert i 50 års alderen, hun så du som en grå mus uten noen form for livsgnist, hun sukket og sukket og energien hennes var så tung at det var vanskelig å ikke bli påvirket av den. Du har helt sikkert møtt på mennesker som denne damen, jeg glemmer henne aldri. Et annet eksempel på tankens kraft er faren min. Faren min har levd med ulcerøs kolitt mesteparten av livet sitt, men det er få som vet at han har den. Han er selvstendig næringsdrivende og tar derfor sjelden fri, han fungerer godt uten medisiner, spiser det han ønsker, og ser yngre ut enn de fleste på hans alder. Jeg vet at grunnen til dette er at han alltid er positiv, han klager aldri og lar ikke sykdommen ta en tanke av dagen hans. Han er en stor inspirasjonskilde. Tenk positivt, vær takknemlig for de du har i livet ditt, ja du er syk men du vil bli bedre. Ikke la sykdommen din gjøre at du går glipp av livet. 

     

    #tips #mageproblemer #sykdom #blogg #helse #kosthold #ernæring #hverdag #trening #mat 

  • 0

    Fermenter dem!



    Fermenteringen vil produsere bakterier som spiser opp sprøytemidlene!

    Lurer du på hvordan du fermenterer? trykk her

    #fermentering #mat #helse #kosthold #ernæring #blogg #hverdag #trening

  • 0

    Hei

    Beklager at jeg ikke har blogget på en god stund. Jeg har vært veldig syk, og har hatt fullt fokus på å bli frisk. Ulcerøs kolitten min har vært i konstant oppbluss siden operasjonen av blindtarmen min, Jeg har prøvd det meste, men føler nå at jeg er på riktig vei. Jeg har vært veganer i 1 år, og vegetarianer i 7 år.  Dette er en livsstil som jeg har identifisert meg med, som jeg følte passet meg. Jeg elsker dyr, og vil helst unngå å spise dem. Men jeg har forstått at for å bli frisk så er det dessverre unngåelig. En diett bestående av rå mat (grønnsaker og frukt) lar seg ikke gjøre i Norge, og det påfører mer skade enn godt på en betent tarm. Jeg har undersøkt en del på nettet, og de fleste med autoimmun sykdommer klarer seg best på paleo dietten, så det skal jeg prøve. Paleo dietten er noe de fleste har hørt om som "Steinalder dietten" Du spiser da kun det du kan finne i naturen, altså kjøtt, litt bær, grønnsaker og frukt. Det finnes mange variasjoner av paleo men dette er den grunnleggende. Korn er kanskje min værste fiende, og jeg elsker korn! Men spiser jeg det kjenner jeg at tarmen min bli betent. Så det er på tide å legge kornet på hylla, å la det ligge der:P

    Jeg har så smått begynt å spise litt kjøtt, noe jeg ikke er så veldig glad i men som er kritisk for at helsen min.  Jeg har startet i det små med kylling, kalkun, svin og fisk (økologiske rene produkter) Jeg gruver meg litt til måltidene, men det går greit, jeg føler en stor forskjell på formen min etter at jeg begynte å innføre kjøtt i kostholdet. Jeg har mer energi, og er ikke så sulten hele tiden. Måltidene mine består av mye fett, litt protein, lite karbo og en enorm porsjon med grønnsaker til hvert måltid. 

    Jeg har begynt å eksprimentere med kraftsuppe av kylling. Jeg koker suppe på beina til kyllingen, og lar det stå å småkoke i 24 timer. Da har jeg suppe til hele uken, som jeg tilsetter masse grønnsaker og div krydder for smak. Den er kjempegod, og jeg kjenner at den gjør godt for kroppen. Suppen inneholder mye kollagen som hjelper med å reparere tarmen, og gir en bedre fordøyelse. Det er absolutt verdt å prøve for alle uavhengig av helsetilstand. Vil du leser mer om fordelene ved å spise kraftsuppe så gå inn her. Jeg tar også flere typer probiotika, spiser mye fermentert mat og tar enzymer til hvert et måltid. Jeg er reperasjonsmodus;) nå har ikke kroppen et valg, den skal bli helt bra;)

    Nå er også ferien i boks, så det er bare å glede seg:D Vi skal på musikkfestival i Spania, dette blir da 4 året på rad vi er der. Herregud det blir så bra:D


    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    #kosthold #mat #blogg #helse #ulcerøskolitt #paleo #hverdag #motivasjon #inspirasjon #april 

  • 0

    Fyll:

    💖 1/2 boks kokosmelk

    💖 3 egg (kun plommen)

    💖 2 never spinat

    💖 løk

    💖 purreløk

    💖 squash

    💖  Krydre med tumerik, salt og pepper

    Deig:

    💖  2 søtpoteter (kokt)

    💖  1/2 boks kokosmelk

    💖  3 ss kokos mel

    💖  1 ss mandelmelk

    💖  salt

    Sett deigen i ovnen i ca 10 min så har du i fyllet, så stek i 15 min.

    #mat #middag #frokost #helse #velvære #trening #kos #ernæring #hverdag #foto #vår

     

  • 0

    💋 3 Tørkede fiken

    💋 2 dl nøtter (pecan, valøtter, mandler)

    💋 1 neve inca bær

    💋 1 strut stevia tropical



    #nam #blissballs #frukt #nøtter #oppskrift #inspirasjon #trening #blogg #helse #velvære #glutenfri #melkefri #hverdag

  • 5




    Jeg har så smått begynt å innføre litt kjøtt og fisk siden jeg har bestemt meg for å kutte korn. Korn irriterer magen, og bidrar til å øke innflammasjonen i tarmen, ikke bra for ulcerøs kolitt:( Det er litt trist å gi opp mine kjære kornmåltid, men jeg spiser korn lignende frø som quinoa, bokhvete, amaranth og millet så jeg kan fortsatt lage meg pizza. Så jeg skal nok overleve;)

    💋 Kalkun

    💋 Enzymer

    💋 Oliven

    💋 Persille

    💋 Løk

    💋 Reddikspirer

    #mat #lunsj #kosthold #ernæring #trening #blogg #oppskrift #helse #hverdag

     

  • 4


     

    💕 6 gulerøtter

    💕 1 rødbete

    💕 1 squash

    💕 1/2 lime

    💕 1 bunt selleri

    💕   1 eple

    #juice #grønnsaker #oppskrift #blogg #helse #kosthold #mat #påske #hverdag #kos #trening

  • 1



    Jeg har mye kunnskap om hvordan jeg skal gjøre meg selv frisk fra sykdommen som jeg har hatt i lang tid, ulcerøs kolitt. Men i det siste har jeg begynt å tvile på denne kunnskapen. Jeg har alltid vært lettpåvirkelig og likevel om jeg har blitt sterkere så er det vanskelig å ikke stresse over kommentarer fra mine nærmeste om at det jeg gjør er feil, at jeg må ta vare på meg selv, høre på legene osv... Dette er kommentarer jeg får daglig, jeg vet at disse kommentarene er godt ment, og at de bare vil det beste for meg, men det har påvirket meg i så stor grad at jeg ikke er istant til å stole på meg selv, og derfor er jeg ikke istand til å lege kroppen min. 

    Jeg gikk inn for vannfasten, jeg hadde stor tro på at dette kunne hjelpe meg. Jeg var motivert og klar for alle utfordringene som ville komme de neste dagene. Kjæresten min som alltid har vært min største støtte og har hjulpet meg mye gjennom den vonde tiden, sa ting som gjorde meg stresset og jeg begynte å tvile på meg selv. Han var bare redd for meg, men jeg kjente i det øyeblikket at magen strammet seg og det begynte å svi. Han ville at jeg skulle undersøke mer, han var redd for at denne fasten kunne være farlig for meg. Han begynte også å ta opp alle tilskuddene jeg tar og at jeg måtte være forsiktig så jeg ikke tok for mange siden han mente det kunne være skadelig for meg. Når han sa dette ville jeg bare gråte, eksplodere, komme meg så langt unna denne situasjonen som overhodet mulig. Da jeg våknet opp dagen etterpå følte jeg meg forferdelig, og ulcerøs kolitten hadde blusset opp kraftig!

    Jeg er en syk person som gjør alt hun kan for å bli frisk, som bruker all sin tid på å skaffe informasjon, alle sine penger på forskjellige kurer, og som prøver å tro at det kan fungere!  Det siste jeg ønsker å høre er at de nærmeste tviler på det jeg gjør! Jeg klarer ikke å legge ifra meg kommentarene fra familien min, de flyter rundt i underbevisstheten min og ødelegger for meg når jeg prøver å gjøre kroppen min frisk.

    Dersom du som leser dette er en pårørende, en person som sitter på sidelinjen mens en av dine nærmeste kjemper mot en alvorlig sydom, det beste du kan gjøre er å være en støtte. Stol på at denne personen gjør alt hun/han kan for å bli frisk. Sykdom er like mye mentalt som fysisk, jeg vet det er vanskelig å sitte på sidelinjen og føle seg hjelpesløs.  Men det du kan gjøre er å fortelle denne personen at det han/hun gjør er kjempebra og sette deg inn i sykdommen og de metodene som han/hun prøver. Du kan gjerne komme med inspill med la disse inspillene være positive. 

    I går under denne samtalen med kjæresten min følte jeg at jeg måtte forsvare alt jeg gjør. Jeg har ikke krefter til å forsvare meg selv hele tiden, jeg må ha positive tilbakemeldinger om at det jeg gjør er bra. Jeg sitter ikke på sofaen med en pose potetgull og en cola, men jeg tror det har vært mer akseptert enn om jeg spiste en stor salat, trente og tok tilskudd som kroppen min trenger. Med en potetgull pose har kommentarene vært "Det er bra for kroppen din at du koser deg i ny å ne" Spiser jeg en salat får jeg kommentarer som "Du vet at det ikke er bra å spise for sunt, det kan skade deg"  Bestemor klarte å komme med en kommentar som "Jeg hadde en bekjent en gang som tok urtemedisin han døde!" Jeg skjønner ikke hvordan dere tror at kommentarer som dette skal hjelpe meg! 

     Jeg har jeg bestemt meg for å ha 100 % tiltro til det jeg gjør. Jeg vet mange av mine nærmeste leser denne bloggen så vær så snill å bare kom med positive ord i tiden fremover. Jeg skal også innføre meditasjon og yoga for å gjøre meg mer balansert og få ro i kroppen min. 

    #Helse #kosthold #mat #trening #sykdom #blogg #påske #hverdag #foto

  • 1



    Den første dagen av vannfasten gikk kjempebra, jeg var ikke sulten og hadde mye energi. Jeg tenkte ikke på mat i det hele tatt, noe som er veldig rart siden jeg tenker på mat konstant:P Natten var slitsom, jeg våknet hele tiden og måtte på do. Da jeg våknet følte jeg meg forferdelig, svimmel sliten vondt i magen og klarte ikke stå oppreist mer enn 2 minutter før jeg måtte legge meg ned. Da jeg gikk på do fikk jeg et lite sjokk, blødningene hadde ikke minket men det hadde blitt værre. Da ble jeg redd, siden formen min hadde gradvis blitt bedre så jeg ville ikke ødelegge alt med denne vannfasten. Da bestemte jeg meg for at dette ikke var noe for meg. Jeg tror kroppen min trenger all den næringen den kan få, siden jeg har ulcerøs kolitt og derfor begrenset næringsopptak i utgangspunktet.  så jeg kunne ikke utsette den for dette lenger, jeg kunne jo risikere og bli skikkelig syk. Så da løp jeg på kjøkkenet og spiste 6 kiwi, gud det var godt!:) Vannfaste fungerer for mange, men fungerte ikke for meg på dette tidspunktet. Jeg er villig til å prøve det igjen senere, men akkurat nå tørr jeg ikke. Så i dag skal jeg bombardere kroppen min med næring, jeg gleder meg;) 

    #helse #kosthold #trening #vann #blogg #påske #hverdag 

  • 2


    En boks med cola inneholder 10 ss sukker! drikker du denne vil den slå av 50 % av immunforsvaret ditt i 4 timer? Vi trenger et sterkt immunforsvar for å kunne bekjempe sykdom. Det finnes alternativer til brus, du kan lage din egen. Et tips er å kjøpe en kullsyremaskin og stevia med cola smak;) 





     

    #helse #kosthold #ernæring #blogg #mat #drikke #påske #inspirasjon #hverdag #trening

     

  • 0




     

    Jeg har hatt en ukes bloggpause for å kunne få kontroll over livet mitt, alt har vært kaos siden jul, så det var på tide med en opprydding Jeg var fast bestemt på å dra til en klinikk i USA eller Tyskland for å få hjelp til å bli helt kreft fri, samt frisk fra ulcerøs kolitt. Det ble alt for dyrt, prislappen lå på 200-300 000 NOK! Så jeg måtte ta saken i egne hender, og gjøre det beste ut av situasjonen. I september skal jeg på en ny CT og få vite om det har blitt spredning, så jeg har fram til da til å reparere meg selv. 

    Jeg har spist en diett bestående av kun frukt og grønnsaker den siste uken, samt tatt megadoser med ulike urter og tilskudd. I morgen starter jeg en vann faste som skal gi kroppen min en pause fra og fordøye mat slik at tarmen kan leges. Jeg er så heldig at jeg har kjæresten min hjemme i påsken så det er mulig å utføre:) Jeg er veldig spent på hvordan jeg takler det, jeg har ikke satt et fast mål på antall dager jeg skal gjøre fasten. Jeg tar en dag av gangen, men jeg skal over 3 dager. Helt siden jeg opererte ut blindtarmen har jeg hatt et kraftig oppbluss av ulcerøs kolitt, det har blitt litt bedre men tarmen er fortsatt sår og jeg har blødninger. Så jeg håper vann fasten kan ta knekken på dette. 

    Jeg og kjæresten min planlegger også en ferie ganske snart. Jeg har stor tro på at sykdom er knyttet til psyken og jeg klarer ikke å bli frisk hjemme siden det er så mye stress som jeg ikke kan unngå. Sånn er livet som trebarns mor;) 

    Tidligere har fokuset mitt kun vært på jeg må bli frisk, jeg må bli frisk! Jeg har nå bestemt meg for å akseptere situasjonen og leve livet mitt uavhengig av sykdom og angst for fremtiden. Vi lever alle i dag, ingen vet hva som kan skje i morgen, så hver dag når jeg våkner opp bestemmer jeg meg for at denne dagen skal bli fantastisk. Jeg har også begynt å trene, jeg elsker å løpe og nå skal jeg aldri slutte! Løping gir meg så utrolig mye psykisk og fysisk. 

    Dette kommer til å bli "The best year ever"!:D

     

     

     

     

     

     

     

     

    #helse #kosthold #sykdom #blogg #hverdag #inspirasjon #trening #mamma #påske
     

  • 2




    Denne har blitt fast lunsj hos meg, enkel og kjempegod;)

    💋 Syltede agurker

    💋 Way better snacks unbeatable blues

    💋 Søtpotet (kokt)

    💋 Honning melon

    💋 Solsikke og gresskar kjerner

    💋 Guacamole (avocado og lime)

    💋 Brokkoli

    #mat #tips #inspirasjon #blogg #helse #ernæring #trening #kosthold #hverdag #foto

  • 0

    ❤ 1 kork noni juice

    ❤ 30 ml aloe vera

    ❤ 1 strut  stevia vannmelon

    ❤ 1 ss lime

    ❤ Vann og isbiter

    #mat #oppskrift #helse #kosthold #blogg #trening #inspirasjon #velvære #foto #hverdag #vinter #drikke #sunn

  • 4






    Det er dager siden legene fortalte meg at de hadde funnet en stor tumor på blindtarmen min. Jeg liker ikke å bruke ordet kreft, siden jeg føler det er et tungt og negativ ladet ord. Jeg ser ikke på meg selv som en person som har blitt rammet av kreft, jeg ser på meg selv som en person som har vært syk. Det tar tid og lege en syk kropp men det er alltid en utvei. En syk kropp kan bli frisk igjen med de rette tiltakene. Jeg har det egentlig ganske bra etter forholdene. Jeg har opparbeidet masse kunnskap over de siste årene som på en rar måte har gjordt med forberedt på denne situasjonen. Jeg vet hva jeg skal gjøre for å unngå spredning og kunne leve et langt liv uten sykdom. Men jeg har en ganske slitsom livssituasjon akkurat nå, jeg er mor til 3 og to av de er tvillinger på 1 år. Kjæresten min jobber i Bergen og er kun hjemme i helgene. Jeg har ikke tid til å utføre de riktige tiltakene og kunne ta vare på meg selv. Jeg har derfor tatt et valg, at jeg skal oppsøke mennesker som kan hjelpe meg med å bli helt frisk. Det første jeg skal gjøre er å ta en ny ct for å kunne si med sikkerhet at det ikke er sprending. Dersom det er spredning skal jeg og kjæresten min dra til en klinikk i Mexico som har kurert mange ved å bruke alternative behandlingsformer. Dersom det ikke er spredning, så drar vi til en klinikk i California hvor jeg kan få hjelp til og bli kvitt ulcerøs kolitt. Sykdommen har blusset opp kraftig etter at jeg opererte ut blindtarmen, og jeg har ikke klart å få den i remisjon ved bruk av kosthold noe som tidligere har vært enkelt og gjøre. Jeg må få ulcerøs kolitt under kontroll siden dette er en kronisk betennelsestilstand som ødelegger immunforsvaret mitt. Det er roten til kreft, og grunnen til at jeg utviklet denne svulsten. 

    Tiltak jeg gjør hjemme for å bli frisk er å leve et helt rent liv, jeg spiser ingenting som kan skape problemer for helsen min. Stort sett vil dette si en diett som består av grønnsaker, frø, bønner, nøtter og frukt, samt en god del tilskudd, (curcumin, grønn te, chaga, reishi, krill olje, vit D, B12, B6,) Jeg har ikke hatt tid til å trene, men dette er noe som absolutt er på planen framover. Jeg går også til healer, noe som har gitt meg mer energi.  

    Jeg er en frisk sjel i en syk kropp (healerens ord;) Så jeg lar ikke denne sykdommen knekke meg, jeg skal gjøre alt jeg kan for å bli helt frisk. Jeg kommer til å dokumentere denne prosessen på bloggen, så jeg kan dele de erfaringene jeg opparbeider meg med dere. 

    #helse #kosthold #mat #foto #blogg #hverdag #sykdom #velvære #ernæring

  • 0
  • 0



    I dag var jeg til healer. Jeg var utrolig spent, jeg har jo sett filmen om snåsamannen, så hadde litt forhåpninger:P hehe

    Det hele begynte med at vi hadde en samtale om mine helseproblemer. Så la jeg meg på en benk, han la hendene på skuldrene mine, og jeg kjente at han hadde varme hender, og det var en energi som gikk igjennom hele kroppen min. Når han la hendene på magen min (roten til alle problemene mine) ble hendene hans kjempe varme. Etter timen hadde jeg mye energi, og jeg følte meg generelt mye bedre enn før timen. Kroppen min var veldig anspent før timen, og jeg var sliten siden jeg var forkjølet og hadde ikke sovet noe natten før (baby som får tenner) Jeg bar på mye negativ energi etter alt jeg har vært igjennom de siste månedene, og det var som om den bare forsvant. Jeg skal tilbake på tirsdag siden det tar 2-3 timer før man kan oppnå optimal effekt. Jeg gleder meg til neste time, og til å se endringene i helsen min:)

    Healeren heter Johannes Henriksen og holder til i Trondheim hvis dere vil sjekke han ut. Noe som jeg absolutt anbefaler;)

    #helse #velvære #blogg #trening #hverdag #foto

  • 0

    I går fikk jeg resultatene fra blindtarm prøvene mine. De fant en stor Karsenoid på blindtarmen som de hadde tatt ut med god margin, men de ønsket å fjerne mer av tykktarmen min for å være sikker på at det ikke hadde spredd seg. Jeg hadde bestemt meg på forhånd at jeg ikke ville ta flere operasjoner, så jeg sa dette til legen. Legen prøvde ikke å presse meg inn på oprasjonsbordet, det er jeg veldig glad for. Jeg hadde lenge gruvd meg til resultatene skulle komme, men jeg hadde forberedt meg godt på dette utfallet. Jeg vet at man aldri blir kvitt kreft, men man kan holde det vedlike og leve et langt og godt liv med hjelp av en sunn livsstil og kosthold. Jeg har levd sunt ganske lenge, men har unnet meg litt av den "Dårlige kose maten" i ny å ne. Den tiden er nå over. Jeg vil leve et langt liv, og være dær for ungene mine, så jeg kommer aldri til å drikke alkohol, eller spise sukker igjen. Et liv uten disse godene, eller ikke et liv i det hele tatt, da er valget ganske lett å ta.

    Jeg fikk denne svulsten fordi jeg har gått med en kronisk betennelse i tykktarmen siden jeg var 12 år gammel (ulcerøs kolitt) Jeg klarer og holde denne sykdommen i sjakk med kostholdet mitt, og dette er viktigere enn noen gang. Jeg har bestilt ulike tilskudd som skal styrke immunforsvaret mitt og jeg skal begynne å trene hver dag. Jeg har også bestilt meg time til healer i morgen, så det blir spennende;) Skal holde dere oppdatert.

    #helse #kosthold #hverdag #sykdom #motivasjon #trening #foto #mat

  • 2


     

    Ønsker du god tannhelse, så spiller kostholdet en stor rolle! Munnen er et speil på helsetilstanden din. Det viktigste tiltaket du kan gjøre for å unngå hull i tennene er kosthold! Spis mat som inneholder antioksidanter, som er betennelsesreduserende, alkaliserende, og vær aktiv. Studier viser at løpere har mindre risiko for å få tannkjøttbetennelse. Tannkjøttbetennelse er noe du bør ta på alvor, siden du har 10 ganger større risiko for å få hjerteinfarkt,  har du tannkjøttbetennelse og får hjerteinfarkt er det 90 % dødsrate!    

    Tips for hva du kan gjøre for å bekjempe og motvirke tannkjøttbetennelse:

    - Ta q10 tilskudd, dette øker celle produksjonen

      - C vitamin reduserer betennelsen.

    - Rens munnen din med himalaya salt hver morgen. Dette er betennelsesreduserende og gir kroppen mange mineraler.

    Tannkremen du bruker kan ta livet av mange bakterier som du trenger, og kan inneholde mange skadelige stoffer. Det er en grunn til at du ikke skal svelge tannkremen.

    Hva innholder Colgate karies control?

     Dicalcium phosphate  irriterer magefolaren, og kan gi bivirkninger som kvalme, oppkast, dårlig appetitt, forstoppelse, magesmerter, tørrr munn og økt urinering.

    Aqua- dette vannet kan komme fra mange kilder, du vet aldri kvaliteten på det.

    Glycerin-  Glycerin kommer fra brukt grønnsaksolje. Tenk deg oljen som Mc Donalds bruker til å fritere chips i. 

    SLS (sodium lauryl sulfate) Dette stoffet gjør at tannkremen skummer. Dette stoffet har blitt linket til kreft, neurologiske sykdommer, hud irritasjon, organtoksitet, og endokrin ubalanse.

    Aroma- Når det står naturlig aroma på pakken kan det være alt fra beverrumpe til okseballer. Du vet ikke hva som er brukt, så her er det bare å bruke fantasien. Et av stoffene som kan skjule seg bak naturlig aroma heter castoreum .  Castoreum er bruk for å skape vanilje og jordbærsmak og er hentet fra kjertelen ved beverens anus.

    Saccharin sodium er kunstig søtning som gir tannkremen den gode smaken. Er kreftfremkallende, og kan gi mange allergiske reaksjoner og kan gjøre at du går opp i vekt.

    Tetrasodium Fjerner sink fra kroppen, dette skaper ubalanse og kan medvirke til flere sykdommer. 

    Sodium fluoride- Denne typen fluor er skadelig på så mange måter, og bør unngås! du kan selv ta et kjappt google søk på hvor skadelig dette stoffet egentlig er.

    calcium glycerophosphate reduserer magesyren, dette gjør at du ikke klarer og fordøye maten du spiser. Det dannes giftstoffer som går inn i blodstrømmen, noe som kan gi allergier, og medvirke til utviklingen av flere kroniske sykdommer.

     Ville du gitt disse stoffene til barna dine?

    Det er på tide at vi som forbrukere blir mer bevisste på hva vi kjøper.  Gjør tiltak i dag som vil gi deg en bedre dag i morgen.

    Jeg anbefaler at du kjøper tannkremen til Gerry Curatola. Han er en ekspert innen fornyende tannhelse og har utviklet en prebiotisk tannkrem med ingredienser som gir deg bedre helse, og som kan svelges👍 . Den heter Revitin og er helt ny på markedet, du kan bestille den nå så får du den i april. Den kan bestilles her.


     

    Tips for hvitere tenner:

    De fleste ønsker hvite tenner, og mange går langt for å oppnå dette. Det er mange skadelige produkter på markedet som kan ødelegge tennene! Så her kommer et lite tips du kan prøve ut hjemme, det er billig og uten risiko.


    Blend jordbær til en pure, så smører du dette på tennene, (la det virke i 15 min). Jordbær inneholder eplesyre "Malic acid", som fjerner flekkene på tennene.

    #helse #kosthold #ernæring #mat #tannhelse #blogg #hverdag #trening #velvære #vinter #foto

  • 3


    1.Vann

    Jeg starter hver morgen med 2 glass lunkent vann.  Jeg har alltid vært et frokost menneske, opp tidlig og spist det første jeg fikk tak på om morgenen. Dette ga fordøyelsen min en sjokkstart, og jeg fant fort ut at kroppen min fungerte bedre med mye væske på starten av dagen. Når du sover drikker du naturligvis ingen væske så kroppen blir dehydrert, derfor bør du fylle på med en gang du våkner. Dette gir mange fordeler, som økt forbrenning, det hjelper kroppen og kvitte seg med toksiner, og hjernen fungerer bedre.

    2. Selleri juice

    Et stort glass med selleri juice, dette  styrker fordøyelsen for resten av dagen. Les mer her.

    3. Te

     

    Jeg elsker å eksperimentere med te. Min faste morgen te er Gynostemma fra Dragon Herbs, denne spicer jeg opp med Ginseng, Marine Phytoplankton, og Pure Planet, Ionic Elements. Dette tilfører kroppen viktige mineraler, vitaminer og sporstoffer og gir energi som varer lenge.

    4. Bananis

    Denne gleder jeg meg til hver dag, det ligger mange oppskrifter på bananis på bloggen, og det kommer maaange flere;)

    5. Salat

    En stor salat med bønner/linser/frø, fermenterte grønnsaker og hjemmelaget brød.

    6. Frukt

    En skål med frukt.

    Utover dagen drikker jeg mye vann og forskjellige typer urte te. Blir jeg småsulten, spiser jeg noen biter rå sjokolade, tørket frukt eller fermenterte grønnsaker. Dette varierer såklart etter hva jeg gjør om dagen, men jeg forsøker og holde meg til dette, siden det fungerer for meg:)

     

    #kosthold #blogg #mat #helse #hverdag #foto #hverdag #mandag #trening #ernæring #velvære #oppskrifter #inspirasjon

  • 4



    I går kveld ble jeg sugen på noen godt, og dette ble resultatet;)

    ❤ Blåbær

    ❤ Syltede agurker

    ❤ Tørket mango

    ❤ Hjemmelaget sjokolade kjeks (skal lage en ny batch snart, så da skal jeg dele oppskriften med dere)

    #mat #vinter #snacks #kosthold #blogg #trening #helse #velvære #søndag #hverdag #foto #familie #helg

     

  • 0

    Jeg har sittet klistret foran skjermen de siste dagene og tatt inn mye informasjon som jeg skal dele med dere på bloggen framover. Jeg er en helsenerd, så jeg er like begeistret for en ny konferanse, som andre er for en ny episode av sin favoritt serie.

    De siste dagene har jeg lyttet til "Microbiome medicine summit". Denne konferansen tar for seg bakterienes innvirkning på magefloraen og virkningene de har på helsen din.

    Vi trenger bakterier, hele verden lider av bakteriefobi. Vi vasker oss med såpe som fjerner bakteriene på huden, disse bakteriene gjør oss motstandsdyktige mot virus og kjemikalier som kan gjøre stor skade. Vi bruker også mye unødvendig såpe med mange skadelige stoffer til å rengjøre hjemmet.  Jeg bruker en økologisk såpe som kun inneholder rene ingredienser, og jeg bruker ikke såpe hver gang jeg dusjer for å bevare huden min.



    Det har vært mye snakk i media om probiotika i det siste, og det er kjempebra! Probiotika er "Pro liv" De gir liv til de gode bakteriene i magen din. Disse bakteriene kan ha en enorm effekt på helsen din.

    Mange som er overvektige har flere av de "Fett skapende" bakteriene enn de "Fett krympende"  bakteriene. Ved å endre på kostholdet, ta probiotika å spise fermentert mat kan mange miste den vanskelig vekten som trening ikke har klart. Dersom du sliter med dette så anbefaler jeg deg å sjekke ut Brenda Watson. Hun er en ekspert innen magehelse, og har hjulpet mange å gå ned i vekt uten ekstrem trening og en ekstrem diett. Hun har skrevet boken "The skinny gut diet" som anbefales på det sterkeste.

     



     

    Et triks jeg fanget opp på denne konferansen var probiotika og dens effekt på huden. Jeg har i mange år brukt produkter som jeg nå vet har gjort mer skade enn godt. Jeg var som veldig mange godtroende når det kom til reklame og lur markedsføring. Jeg har brukt sinnsykt mange produkter for å gjøre huden min acne fri. Jeg har i dag lite acne, men det kommer fortsatt en kvise eller to, likevel om jeg kun bruker rene produkter på huden min. Den neste store tingen som de fleste som lager hudpleie kommer til å inkludere er probiotika! Det er ikke nok å ta probiotka innvendig men vi skal også påføre dette direkte på huden. Mange som har hatt problemer med eksem har blitt eksem fri ved å blande probiotika kapsler med kokosolje og shea butter å smøre det direkte på huden. Dette skal også hjelpe mot acne! Du kan også bruke gresk yoghurt å smøre det på huden og la det virke i 10 min, Probiotika på huden skal beskytte mot bakterier som kan gi deg acne. Verdt å prøve ikke sant? Jeg skal ivertfall prøve ut dette i kveld, jeg tror jeg går for alternativet  med kapser og shea butter;)

    #helse #kropp #velvære #blogg #kosthold #probiotika #ernæring #vinter #sol #trening #oppskrift #hverdag.

  • 3

     







    Gjorde et forsøk på å etterligne denne, og det ble suksess! Smakte som ombar;)

    1 dl kakao smør

    1 ss sitron

    1/2 ss sweet matcha tea

    3 ss rå kakao

    1 ss honning

    Smelt kakao smøret, bland det inn sammen med resten av ingrediensene. Ha sjokoladen i former og ha den i fryseren til du får lyst på den.

    #sjokolade #mat #kosthold #hverdag #blogg #trening #helse #velvære #supermat #råmat #vinter #snø

     

     

  • 5

    PREP TID

    STEKE TID

    TOTAL TID

    SERVERINGER: 1

    INGREDIENSER

    • 4 ss bokhvete
    • 2 ss tapioca
    • 4 ss quinoa mel
    • 1 ts bakepulver
    • 2 ss kokos olje
    • 1/2 ts salt

    INSTRUKSJONER

    1. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og ha i vann til ønsket tekstur
    2. Ha deigen på at bakepapir
    3. Smør på  tomatsaus eller tomatpurre
    4. Bruk de grønnsakene du ønsker (jeg brukte oliven, purre, rødløk, og ananas)
    5. Stek i 15 min på 225 grader.

    Du kan bruke ost dersom du tåler det, jeg lager min egen som jeg har på pizzaen etter den er stekt. Oppskriften finner du her.

    #pizza #mat #kosthold #blogg #hverdag #sol #mandag #norge #foto #trening #bilder

  • 1


    Dette er en oppgratert versjon av kokosnøtt godteriet jeg publiserte tidligere. Denne er SÅ god! 

    Base:

    💕 1 boks kokosmelk

    💕 2 ss mesquite pulver

    💕 1 ss yacon sirup

    💕 1 strut english toffee stevia

    Fyll:

    💕 Dadler

    💕 PB2 Powdered Peanut Butter 

    💕 yacon sirup 

    💕 english toffee stevia 

    💕 Vann

    Blend alle ingrediensene i basen og fyllet seperat. Så heller du fyllet inn i basen, du kan bruke de formene du har tilgjengelig.

    Frys, og nyt akkurat når du ønsker det;) 

    #mat #kosthold #søndag #helse #blogg #trening #oppskrifter #inspirasjon #velvære #motivasjon #hverdag  #norge #søndag #sol #helg

  • 0

    Jeg må bare dele denne historien med dere, ble helt rørt da jeg leste den. 



    #helse #livet #blogg #hverdag 

  • 1
  • 2

    De fleste av oss får i dag i oss alt for mye Omega 6 i forhold til Omega 3. Omega 6 er i de fleste matvarene vi konsumerer på daglig basis, avocado, nøtter. grønnsaksolje, kjeks, kaker, brød, smør, kjøtt osv... Omega 3 finner vi i fet fisk, valnøtter, hamp, chia frø, osv...

    Omega 3 skal være på samme nivå som Omega 6 i kroppen din, 1-1 ratio, vi spiser 10 ganger mer Omega 6 enn Omega 3!

    Omega 3 er "Betennelses reduserende" Omega 6 er "Betennelseskapende". Vi kan ikke ha en betennelse i kroppen, og ikke ha en betennelse i kroppen på samme tidspunkt. Dersom vi har betennelse kan dette skyldes for høye nivå av omega 6, vi kan derfor redusere betennelsen ved å spise mat som inneholder Omega 3 eller ta tilskudd. 

    Velger du fiskeolje for å få i deg nok Omega 3 må du kjøpe et tilskudd av høy kvalitet. Mange omega 3 tilskudd markedsfører seg som "naturlige" og med "høy absorbsjon". Men det er ingen hav som er rene lenger, og mange tilskudd har høye nivåer av kvikksølv, dioksiner og PCB.  Det du må se etter er renhet (ingen giftstoffer) og hvor konsentrert oljen er. 

    Den beste fiske oljen du kan kjøpe er Ultra SS som er utviklet av Dr Dave Woynarowski.

    Du kan også kjøpe alge olje.

    Det finnes mange måter å sikre dagsbehovet av Omega 3, en av disse er ved bruk av linfrøolje og cottage cheese. 


     

    Jeg skal fortelle dere om en av protokollene i "The Budwig diet" Utviklet av Dr Budwig. 

    The Budwig Diet er en diett som skal hjelpe syke mennesker bekjempe kroniske sykdommer og kreft. Vil du lese mer om denne dietten kan du kjøpe boken til Dr Budwig eller gå inn på nettsiden til budwigcenter, her kan du laste ned mye nyttig informasjon gratis. 

    Dr Budwig fant ut at når hun kombinerte linfrøolje med cottage cheese,vil det oppstå en kjemisk reaksjon som gjør at oljen blir vannløselig og kan lett absorberes inn i cellemembranen, slik at cellene kan ta nytte av næringen. Du kan lese mer om dette her. Mennesker som er med kroniske sykdommer og kreft, har mye innflammasjon i kroppen, dette kan reduseres ved å tilføre høye nivåer av Omega 3. 

    Kjøper du linfrøolje er det viktig at denne står kjølig på butikken, når du kommer hjem må du sette den i kjøleskap med en gang. Ellers vil den miste effekten. 

    Her er en oppskrift du kan prøve ut;

    Du trenger:

    - Linfrø

    - Linfrøolje

    - Cottage cheese

    - Honning eller stevia

    - Havregryn/nøtter

    - Bær

    Kvern 1 spiseskje med linfrø i en kaffekvern (ikke kjøp linfrø som er knust på forhånd, disse har ikke samme helseeffekten) 

    - Blend 4 ss collage cheese (med lite fett) sammen med 2 ss linfrøolje (med en stavmikser) . Så heller du blandingen over de knuste linfrøene og rører de inn. Deretter har du i den søtningen som du ønsker samt bær eller havregryn eller nøtter:)

     Du kan se en video om hvordan du gjør det her:

    RSoddptWL0s
     
    Dersom du ikke tåler melkeprodukter kan du doble inntaket ditt av omega 3 ved å ta tilskuddet med en ss kokosolje.

    #kosthold #sykdom #blogg #hverdag #mat #velvære #ernæring #middag #frokost #oppskrifter #lunsj #snacks #helse #trening 

  • 1

    Dette er David Wolfes Adaptabili-tea. Ingrediensene i denne te oppskriften skal bidra til å styrke binyrene og gi energi som varer lenge! Denne er perfekt som en enkel frokost, eller et mellomåltid. Du finner ingrediensene i superfoodbutikken.no Produktene koster ca 200 kr pakken, men de er drøye i bruk. 

    Oppskrift:

    • 4 dl Spring Dragon Gynostemma te (2-3 teposer)
    • En neve cashew nøtter
    • 1 ts maca pulver
    • 1⁄2 ts cordyceps pulver
    • 1⁄2 teaspoon mucuna pulver
    • 1⁄2 ts he shou wu pulver
    • 1 strut English toffee stevia

    Blend ingrediensene sammen. La teen avkjøe seg litt først, hvis ikke blir det te over hele kjøkkenet;P

    Smaker som varm karamell melk;)

    #blogg #hverdag #trening #kosthold #mat #te #oppskrift #inspirasjon #helse #velvære

  • 0

    Den trygge listen:

    Disse matvarene er trenger ikke å være økologiske. De er beskyttet av det ytre skallet som gjør at selve frukten har lite sprøytemiddel. Jeg vil absolutt anbefale dere å kjøpe alle varene økologisk, men dersom dere ikke finner disse fruktene under øko disken så kan dere trygt spise dem. 

    Disse må du kjøpe økologisk:

    Dette er verstingene å må kjøpes økologisk.

    #kosthold #ernæring #mat #blogg #grønnsaker #frukt


     

  • 0



    I dag fikk jeg en pakke fra


     

    Innhold:

    * Reishi

    * Chaga

    * Schizandra

    * Baobab

    * He Shou Wu

    * Pekan nøtter

    * Pasjons frukt pulver

    * Tørket mango

    6 grunner til å spise supermat hver dag:


     

    1. Masse næring! 

    I dag inneholder jorden lite mineraler, du vet heller ikke hvor gammel frukten og grønnsakene du finner på supermarkedet er. Næringsinnholdet minker for hver dag de ligger i butikken. Supermat gir deg næringen du trenger.

    2. Bekjemper sykdom!

    Supermat har mange vitaminer, mineraler og antioksidanter som hjelper kroppen din å bekjempe sykdom. Glem de syntetiske multivitaminene du får kjøpt på butikken!

    3. Du trenger lite for å få mye!

    Supermat er konsentrert næring, du trenger derfor ikke spise mye for å få i deg det du trenger iløpet av en dag. Derfor er supermat genialt dersom du har noen kilo for mye du gjerne har skulle kvittet deg med. 

    4. Gjør deg vakker! 

    Supermat inneholder masse antioksidanter som hjelper å redusere rynker, tørr hud, acne, psoriasis, og andre hudproblemer. De gir deg en nydelig glød fra innsiden ut!

    5. De gir deg masse energi! 

    Med supermat så får du energi til å takle stress, du føler deg mer balansert og klarer å gjøre alle de 100000 tingene du skal ha gjort iløpet av dagen;) 

    6. Du føler deg fantastisk! 

    Klorofyll som vi finner i hvetegress øker hemoglobinet i blodet. Høyere mengder med hemoglobin i blodet betyr oksygenrikt blod, dette gir cellene kraft. 2 spiseskjeer med hvetegress tilsvarer 2,27 kg økologiske ferske grønnsaker! 



    Jeg bruker te, smoothie, og bananis for å få i meg supermaten på en god måte. Mange supermat pulver smaker ikke godt, da blir det et ork å få de i seg hver dag. Så du må finne den måten som gjør at du liker å spise det.

    #mat #supermat #kosthold #ernæring #helse #velvære #inspirasjon #blogg #hverdag #trening

  • 0

     





    Dette er den ultimate superfood mixen! Den inneholder 91 økologiske ingredienser. Tar du denne hver dag kan du lett droppe multivitaminpillen.

    Laget av:

    • Urter
    • Probiotika
    • Gønnsaker
    • Sjøgress
    • Frukt
    • Sopp

    Jeg tar en scoop sammen med frossen frukt (banan, mango) og lager en is av den. Den er tilsatt stevia så den smaker faktisk godt;) Mange grønne pulver mixer jeg har prøvd tidligere har smakt forferdelig. Da er det vanskelig å få det i seg hver dag, men denne gleder jeg meg til å ta:)  Den gir meg masse energi som varer lenge. Den er koster 550 kr, så den går desverre over tollgrensen. Det jeg bruker å gjøre er å handle den på Iherb. Her får du 10 % av ordren hver gang du handler når de har sendt den. Når jeg handler mye får jeg penger på iherb kontoen min, denne trekker de ifra på ordren. Dermed trenger jeg ikke å betale toll for beløpet blir under 350 kr;)

    Bruker du koden JGM750 når du handler for første gang får du 10 dollar avslag fra ordren.

    Trykk på linken for å komme til produktet.

     



     

    #iherb #kosthold #supermat #oppskrift #ernæring #trening #blogg #hverdag #inspirasjon

  • 0

    Denne burgeren ble skikkelig god. Til og med min kjøttspisende kjæreste sa at dette var den beste vegetar burgeren han hadde smakt. Så da må jeg jo dele denne oppskirften med dere;)

    * 1 boks kidney bønner

    * 2 dl kikerter (ferdig kokt)

    * 1 dl havregryn (glutenfri)

    * 2 gulrøtter

    * 1/2 squash

    * 1 gul løk

    * 1 ss sennep

    * 2 ss teryiaki saus

    * 1 ts salt

    * 3 ss taco krydder

    Alt kjøres i blenderen til ønsket konsisens, form til burgere å stek i ca 5-10 min på hver side på lav varme.

    Server med potetbåter eller en salat.

    Her er burgerbrødene jeg brukte

    Det er sjelden jeg spiser korn, men når jeg gjør må jeg ta enzymer, K2 samt fermentert mat, det har hjulpet meg mye. 

    - Enzymene hjelper meg å fordøye maten, jeg har akkurat gått igjennom en antibiotika kur (pga operasjon) så jeg har ikke nok bakterier i magen for å kunne fordøye fett og protein.

    - Den fermenterte maten tilfører gode bakterier, så jeg forsøker å innføre litt fermentert mat til hvert måltid.

    - Jeg reagerer også på tomat, hver gang jeg har spist tomat har jeg våknet opp neste dag med 2 store kviser (cyster)! 

    Tomat er en del av "Nattskygge familien", sammen med augerbine, paprika, goji bær, potet, og cayenne. Alle fruktene og grønnsakene i nattskygge familien inneholder nikotin. Derfor er mange avhengige av dem. Jeg har selv stooore problemer med å kutte tomat, jeg elsker tomat! Jeg vil si at det er like vanskelig for meg å kutte tomat som det var å kutte ost! 

    Solanine er et giftstoff som alle nattskyggene inneholder, dette giftstoffet skal skremme dyr og insekter som forsøker å spise dem. Dette stoffet kan fremkalle en betennelses tilstand hos mange mennesker. Solanine øker med lys eksponering (derfor skal poteten alltid ligge mørkt) Husk ikke spis grønne poteter, de er ekstremt giftige. 

    Hos meg er symptomene jeg opplever etter et nattskygge måltid kviser. Men mange kan oppleve å føle seg sliten, vanskelig å sove, kvalme, tørr munn, smerter i beinene, psoriasis, metallisk smak i munnen, forstoppelse etc... Eksperter tror at grunnen til at mange reagerer på nattskyggene kan være næringsmangel, eller genetikk. 

    Tomat er min kryptonitt, jeg reagerer ikke så mye på de andre grønnsakene i nattskygge familien. Men jeg har funnet løsningen;) Vitamin K2! Hver gang jeg har spist et måltid med nattskygger har jeg tatt et K2 tilskudd, og INGEN KVISER! Det er helt utrolig, men det fungerer virkelig. Dersom du har flere helseproblemer du sliter med å bli kvitt, kan du forsøke å ta en nattskygge fri periode for å se om de løser seg. 

    Lykke til;)

    #mat #middag #kosthold #blogg #hverdag #oppskrift #trening #inspirasjon #tanker #ernæring #helse
     

  • 0
  • 0

    Kjør vannmelon i en blender, miks i et par dråper stevia (berry) eller stevia (vannmelon) Berry smaker best;) Frys blandingen i de formene du ønsker, jeg brukte muffinsformer.

    Sunn snacks for hele familien:)

    #mat #kosthold #blogg #hverdag #tips #oppskrift #inspirasjon

     


     

  • 0


    Blikket jeg får fra Lana når jeg har brukt for mye penger på pakker fra Iherb:P

    #shopping #iherb #blogg #kosthold #mat #hverdag #søndag
     

  • 1

    Jeg handler mye på nettet, her er en liste over mine favoritter;) 



    Vitacost har et stort utvalg og rimelig shipping, men det tar desverre lang tid før man får varene:S 



    Min personlige favoritt, shippingen er rimelig og ordren kommer raskt. Utvalget er ikke like bra som vitacost, men likevel desidert nr 1 pga billig og rask shipping. Iherb har også lojalitets rabatt som gjør at du får 10% av ordren hver gang du handler! 



    Norsk side med et godt utvalg av urter, nøtter frø og annen supermat. Alt shop har mange økologiske varer som det er vanskelig å finne i norske butikker. 


    Red23 er en britisk netthandel som har mange produkter som du ikke finner på helsekosten i Norge. Jeg kjøper Body ecology produktene mine her, rask levering, litt dyr shipping. 

    Kvalitetsprodukter! Dersom du er opptatt av hva tilskuddene du tar inneholder er dette siden for deg. God pris på shippingen!

     

    #tips #ernæring #kosthold #blogg #trening #hverdag #mat #helsekost #netthandel #shopping 

     

     


     

  • 2

    Banan❤ Fiken❤ Blåbær❤ Melon❤ Sjokolade💕 Med pasjonsfrukt dressing.

    #mat #frkt #nam #helse #kosthold #blogg #inspirasjon #tips #oppskrift #lørdag #hverdag

     

  • 0



    Jeg har alltid fått hørt at blindtarmen er en uvesentlig del av kroppen. Men hvorfor har vi en blindtarm dersom den ikke har noen hensikt? Det gir ikke mening! Jeg tror at alt har en funksjon, så denne informasjonen nektet jeg å tro på, så jeg begynte å undersøke litt. Det har nylig kommet frem at den faktisk har en funksjon. Men først litt om hva en blindtarmbetennelse faktisk er.

    Blindtarmen er en liten avstikker som sitter i overgangen til tykktarmen, av og til går den tett noe som fører til en betennelse. 

    Ulike grunner til dette kan være;

    - Du har gått med hard mage over lengre tid (avføring har ligget lenge i tarmen, dette medfører betennelsen)

    - Du har parasitter

    - Ukjente objekter har festet seg (barn som svelger leker etc...)

    - Du spiser lite fiber

    En blindtarmbetennelse er noe man skal ta på alvor siden dette kan være livstruende. Derfor må man oppsøke lege dersom man mistenker dette. Symptomer på dette er smerter rundt navlen som gradvis iløpet av 12 timer flytter seg ned i høyre side av magen, mange har hard mage, feber og føle seg uvell. Mine magesmerter var ekstreme, jeg kunne nesten ikke gå, og det eneste som lindret litt var å ligge i fosterstilling i sengen. Jeg hadde også slippsmerter, det betyr at når jeg presset ned i høyre hjørne av magen og slapp gjorde det sinnsykt vondt! Jeg ble sendt hjem fra legevakten to ganger mens jeg hadde blindtarmbetennelse! Den ene gangen var det helg, og siden jeg allerede hadde blitt diagnosert med ulcerøs kolitt trodde legene at syptomene var fra sykdommen. Den andre gangen jeg ble sendt hjem fikk jeg beskjed om at jeg skulle komme igjen neste dag dersom det ikke hadde gått over. Dersom du mistenker at det kan være en blindtarmbetennelse så ikke gi deg! Det er viktig at du får kommet inn å sjekket deg. 

    Tillbake til funksjonen til blindtarmen. Jeg ble fortalt at den ikke hadde en funksjon, at det ikke spilte noen rolle om den ble fjernet, det ville ikke ha noen effekt på helsen min. Men dette viser seg at er feil. Nye studier viser at blindtarmen har en funksjon. Bindtarmen er en bakteriefarm. Den kan hjelpe oss å bekjempe sykdom mer effektivt! Blindtarmen fungerer som et lagringsrom for gode bakterier, og de frigjøres når kroppen trenger dem. Dersom du får infeksjoner som tar livet av mange av de gode bakteriene i magen, er det gunstig med dette reservelagret som hjelper deg å bekjempe dem. 

    Vi trenger bakterier for å leve, vi er 10 % av oss er menneske og 90 % bakterier!  Kroppen inneholder 100 trillioner bakterier!



    Her er noen av oppgavene til de gode bakteriene:

    * Hjelper deg å fordøye maten du spiser. Uten disse vil du ikke kunne fordøye stivelse, fiber og sukker.

    * Hjelper kroppen å produsere vitaminer, mineraler og eliminere toksiner. 

    * Holder de dårlige bakteriene under kontroll.

    * Forebygge allergier

    * Bygger opp og støtter immunsystemet ditt. 

    Er det noe rart jeg hele tiden maser om at dere må ta probiotika og spise fermentert mat?;) 

    Forskere har konkludert med at uansett om blindtarmen har en hensiktsmessig funksjon, så vil de fleste i vårt samfunn lett kunne skaffe seg de bakteriene som kroppen trenger andre steder. Hvor mange kjenner du som spiser probiotika og fermentert mat hver dag? Som unngår lettprodukter, antibiotika, p-piller, stress, sukker osv.. som kan skade bakterie floraen? Mange i dag har mageproblemer, og kostholdet samt livsstilen vi vi lever medvirker til dette. 

    Jeg vil gå så langt som å si at det moderne samfunnet ødelegger de gode bakteriene i magen! Blindtarmen har derfor en viktig funksjon for mange. 

    Nyere studier fra Sverige viser at en blindtarmbetennelse kan behandles med antibiotika og at dette har en like god effekt som en operasjon. 

    Some patients are so ill that the operation is absolutely necessary, but 80 percent of those who can be treated with antibiotics recover and return to full health, -said Dr Jeanette Hansson, 

    Jeg har alltid vært kritisk til operasjoner og medisiner. Derfor var det veldig vanskelig å godta at blindtarmen måtte opereres ut.  Legene ga meg ikke ett reelt valg. En operasjon er en stor belastning for kroppen, uansett inngrep. 

    Mange trenger de gode bakteriene som finnes i blindtarmen. Med denne nye informasjonen, er det lov å stille spørsmål til legene. I mange tilfeller må blindtarmen opereres, men hva om det kan unngås ved å ta antibiotika? 

     

    #sykdom #helse #velvære #blogg #hverdag #kosthold 

  • 3



    Slik ser operasjonssåret ut etter en kikhullsoperasjon. Bildet er tatt i dag, for 3 dager siden opererte jeg ut blindtarmen. Legene fant en svulst på tarmen, så den måtte ut. I natt klarte jeg endelig å sove!  Smertene etter operasjonen var sterke, så det lite søvn, så det var sinnsykt godt. Nå er jeg i recovery mode, det betyr at jeg pakker i meg alt av tilskudd som skal få meg på bena raskest mulig. Etter en mage operasjon er det kjempe viktig å spise lettfordøyelig mat. Så jeg har også bestemt meg for å kun spise rå mat i 27 dager, masse frukt og grønnsaker! Når jeg lå på sykehuset sa sykepleierne at når jeg kom hjem måtte jeg ikke løpe å kjøpe meg en biff med fløtegratinerte poteter (som om jeg noen gang har hatt lyst til det) Jeg måtte begynne med lettfordøyelig mat sånn som et ostesmørbrød! Haha, jeg forsøkte å holde latteren inne. Et ostesmørbrød har plassert meg rett tilbake i sykesengen igjen!

    Nå har jeg vært nede så lenge, jeg er klar for å legge det bak meg å se fremover. Gud! som jeg gleder meg til å trene igjen!

    Jeg kommer til å komme med mange gode råmat oppskrifter på bloggen fremover så her er det bare å følge med dersom du ønsker å gjøre noe lignende. Jeg skal gi ivertfall gi kroppen min en knallstart! 

    Dette blir bra;)


     

    #sykdom #helse #blogg #kosthold #ernæring #mat #hverdag #februar #trening 

  • 0

    Nå har jeg tatt en kikhulls operasjon, å operert ut blindtarmen. Alt gikk kjempebra, jeg lå på sykehuset en natt pumpet full med morfin, Har nå kommet meg hjem, men klarer ikke å gjøre noe som helst siden sårene i magen gjør så vondt. Heldigvis har jeg verdens beste kjæreste som tar seg av meg og barna:) Men jeg føler meg ganske hjelpesløs til tider:P Legen sa at det de fant på tarmen min mest sannsynlig var godartet, men de vet ingenting sikkert før det har gått 3 uker. Så ventetiden er ikke over enda. Jeg skal gjøre mitt beste å ikke tenke så mye på det. Nå er jeg drittlei smerte, sykehus og sprøyter. 

     

    #helse #sykdom #hverdag #blogg 

  • 0

    I går var det barnefri og date kveld med kjæresten min:) Vi bestemte oss for å dra på en pizza restaurant. Jeg var veldig skeptisk, jeg vet de har gluten fri pizza som er kjempegod, men jeg reagerer på ost, og korn. Jeg tok sjansen og tok enzymene mine før måltidet å håpet på det beste. Vi skulle på kino etter middagen, så det hadde vært en liten katastrofe om jeg hadde reagert på maten, og måtte sitte på kinoen med magesmerter. Men vet dere hva? jeg hadde ingen problemer, jeg kjente ingenting:D Disse enzymene er helt fantastiske! Jeg kommer ikke til å bruke de hver dag for å kunne spise ost og korn. Jeg kommer til å holde meg unna disse matvarene, men til spesielle anledninger så kommer jeg til å ta enzymene.

    Du kan kjøpe de her.



    #kosthold #ernæring #mat #vitaminer #velvære #blogg #hverdag #trening #motivasjon #inspirasjon #tips

  • 0



    Jeg har spist rent lenge, unngått meierirodukter, gluten og korn. Men et problem som alltid har vært der, (har blitt betydelig mindre) men fortsatt de er der. KVISER! Jeg har aldri blitt kvitt dem, uansett hva jeg har gjort. Jeg tror jeg endelig har funnet triggeren.

    Jeg tar mange tilskudd iløpet av dagen, og mange forskjellige typer vegansk proteinpulver. En fellesnevner der er Citric acid, sitronsyre (CA), dette er det eneste tilsetningstoffet i vitaminene og pulverene mine. Jeg spiser så rent som det er mulig å spise, jeg undersøker alle tilskuddene mine før jeg kjøper dem. Men jeg har aldri trodd at CA kunne skape problemer for meg. Jeg begynte å undersøke litt på nettet, jeg er tydeligvis ikke alene, det er mange som har samme problemet.

    CA  finnes naturlig i sitrus frukter, men det må ikke forveksles med tilsetningstoffet CA som du finner i kostilskudd, lettbrus, sauser, proteinpulver, juice, godteri, ketchup etc.... Jeg reagerer ikke på å spise frukt, frukt er bra for deg! Ikke la noen si noe annet.

    Citric acid er i mange tilfeller laget av korn og kan irritere ytterkantene av magen, og fordøyelseskanalen. Tilsetningstoffet kan skape innflammsjon og ubehag dersom man har en sensitiv mage. Har du problemer med magen, har du i mange tilfeller problemer med huden.

    Jeg skal nå være CA fri i en periode for å se om det kan hjelpe meg. Dersom dere har noen erfaringer med dette, så del de gjerne;) Jeg kommer snart tilbake med en ny oppdatering:)

     

    #kviser #kosthold #tips #blogg #inspirasjon #motivasjon #helse #velvære #mat #hverdag

  • 0

    Jeg anbefaler alle å se denne dokumentar serien, den endret livet mitt. Det finnes alternativer til konvensjonell behandling på sykehus. Kreft er ikke en dødsdom, det er håp. Denne serien er ikke bare for de som er rammet av kreft, den vil hjelpe deg å forebygge/kurere sykdom.  Trykk her å se de to første episodene gratis.





    #sykdom #kreft #helse #blogg #motivasjon #inspirasjon #kosthold #mat #ernæring

  • 0



    Aldri drikk vann sammen med måltidet. Det vanner ut enzymene,og vil gjøre det vanskeligere for kroppen å fordøye maten. Vent med å drikke vann en time etter du har spist. Må du drikke noe under måltidet, drikk varm te. Det hjelper fordøyelsen.

    #mat #tips #hverdag #blogg #helse #velvære

  • 0


    Fermentering er enkelt, rimelig og gir kroppen mange gode bakterier. Jeg skal dele en av favoritt oppskriftene til Donna Gates, og ta for meg fermenterings prosessen steg for steg.

    Oppskrift:

    • 1 Eple
    • 7 dl Vann
    • Starter kultur
    • 1 ts Salt
    • 3 stk Hodekål
    • 6 Gulerøtter
    • Ingefær (en liten bit)

    Steg 1.
    Kjør kål, gulerøtter, ingefær og eple i en food prosessor, eller blender til alt er hakket opp. Spar toppen av kålen til senere.

    Steg 2. 

    Mål opp 7 dl vann og rør inn saltet og starter kulturen (kan sløyfes). Starter kulturen gjør at bakteriene gror fortere, og det produseres vitamin k2. Ikke alle fermenterte grønnsaker inneholder K2. Bruker du en starterkultur vil bakteriene i starter kulturen produsere K2.  K2 er et livsviktig vitamin som hjelper å styrke beinene, Beskytter mot hjertesykdom. Beskytter cellene mot oksidativt stress, og styrker immunforsvaret.

    Steg 3:

    Hell vannet over i bollen med de fermenterte grønnsakene. (rør rundt, til det er godt blandet)

    Ha blandingen over i en glass bolle. (pakk blandingen godt ned i glasset) Det skal være mye vann på toppen. Bruk kålbladene til å presse blandingen godt ned.



     

    Steg 4:


     

    Dekk glasset med en klut, og ha et strikk rundt. La glasset stå i romtempratur i et døgn før du setter den i kjøleskap. Du kan begynne å spise av den etter en uke.

    Blandingen kan stå i kjøleskap opp til 6 mnd.

    Start men en spiseskje fermenterte grønnsaker daglig, la kroppen venne seg til bakteriene. Jeg likte ikke smaken i starten, men nå elsker jeg fermentert mat. Jeg får skikkelig cravings, så det er tydelig at kroppen liker det.

    Lykke til;)

    #fermentering #mat #kosthold #onsdag #blogg #ernæring #hverdag #grønnsaker #oppskrift #motivasjon #inspirasjon

  • 0


     

    Lagde en ny bananis med probiotika i dag. Den ble kjempegod:D Mikset 3 frosne bananer med en scoop av denne protein shaken.

    Proteinshaken kommer fra Body ecology serien til Donna Gates (dronningen av fementert mat)

    Men hva er fordelene ved å spise fermentert mat?

    • Fermentering fjener "anti næringstoffer" som knytter seg til viktige mineraler og hindrer opptak.
    • Fermentering fordøyer maten for deg. dette letter jobben til fordøyelsesystemet ditt.
    • Fermentering øker nivåene av vitaminer og antioksidanter i maten og gjør den mer næringsrik.

    Body Ecology?s Fermenterte Protein Shake inneholder:

    • Erte protein konsentrat
    • Økologisk mix av sopper som Reishi, King Trumpet, Lion?s Mane, Cordyceps, Agaricus, Turkey Tails, Shiitake, og Maitake.
    • Økologisk Amaranth og Quinoa.
    • Økologisk brokkoli og kål
    • Kelp pulver
    • Bifidobacterium longum

    Vil du lese mer om produktene til Donna trykk her.

    Bodyecology.com selger ikke til Norge, skal du kjøpe produktene må du handle fra denne siden.

     

    #fermentering #mat #kosthold #helse #trening #hverdag #mat #ernæring #velvære #blogg

  • 2




    Jeg er helt avhengig av denne teen, og anbefaler den til alle;)

    Urten går under det engelske navnet astragalus, og har blitt brukt i århundrer innen tradisjonell kinesisk medisin.

    Astragalus gir kroppen energi, og regulerer immunforsvaret, den jobber sammen med kroppen din. Dersom immunforsvaret ditt er for sterkt vil den svekke det, dersom det er for svakt vil astragalus styrke det. Trenger du energi eller en oppkvikker om morgenen vil astragalus tilføre dette. Dersom du trenger noe avslappende til kvelds vil astragalus hjelpe med det. Fantastisk ikke sant?;)

    Her er noen av fordelene ved Astragalus.

    - Kjempegod for fordøyelsen. Jippi;D

    - Beskytter telomerene. 

    • Telomerene sitter på enden til kromosomene, og beskytter kromosomendene.( Kan sammenlignes med plastikken på enden av skolissen, som sørger for at lissene ikke fliser seg opp å blir ødelagt.) Under hver DNA sekvens vil telomerene bli kortere og når de blir små nok vil celledød inntreffe. (denne prosessen er knyttet til aldring og kreft) Astragalus kan hjelpe til med å aktivere et enzym som heter telomerase som stimulerer produksjonen av flere telomerer.
    • Mange bruker derfor urten for å holde seg ung, og for å beskytte mot kreftdannelse.

    - Forbedrer lungekapasiteten.

    -Den er perfekt for aktive mennesker, siden den gir energi samt styrker musklene.

    - Reduserer stress

    - Gir deg energi dersom du er sensitiv mot kjemikalier, eller har allergier som gjør at du føler deg sliten.

    - Motvirker binyretretthet. (adrenal fatigue)

    - Blir brukt sammen med andre urter for å øke opptaket. Feks Mariatistel (milk thistle) Gurkemeie (Curcumin) og Shizandra bær.

    - Øker mengden hvite blodceller, og antistoffer. Den gjør deg resistent mot både virus og bakterier.

    Løp å kjøp;)

     

    #kosttilskudd #helse #mat #ernæring #blogg #hverdag #tirsdag #trening #te #vevlære

  • 0

    Mange tar vitamin tilskudd i dag, noe som er kjempebra og helt nødvendig. Men hva inneholder disse vitamintilskuddene? Jeg skal ta for meg et tilskudd som mange foreldre gir til barna sine.

    Vitaminbjørner:



    Innhold:

    Søtstoff (maltitolsirup), gelatin, vitaminer (L-askorbinsyre, nikotinamid, dl-alfa-tokoferylacetat, pyridoksinhydroklorid, retinylpalmitat, pteroylmonoglutaminsyre (folsyre), D-biotin, kolekalsiferol, cyanocobalamin, syre (sitronsyre), *naturlig aroma (appelsin- og blåbærsmak), aroma (bringebærsmak), paprikaemulsjon, gulrot- og solbærkonsentrat, hyllebær- og druekonsentrat, søtstoff (acesulfam K), kokosnøttolje, overflatebehandlingsmiddel (karnaubavoks).

    Maltitolsirup

    Går også under navnet hydrogenert glukosesirup. Denne typen søtning er kjent for å skape store mageproblemer for de som har sensitiv mage. Det kan gi symptomer blant annet gass, oppblåst mage, og diare.

    gas, bloating and diarrhea. In some cases the sugar-free gummy bears act as a strong laxative and leave many consumers quite uncomfortable, rushing to long trips in the bathroom. - See more at: http://universe.byu.edu/2013/09/24/sugar-free-haribo-gummy-bears-have-a-gas-tly-effect1/#sthash.OW3f8A72.dpuf
    gas, bloating and diarrhea. In some cases the sugar-free gummy bears act as a strong laxative and leave many consumers quite uncomfortable, rushing to long trips in the bathroom. - See more at: http://universe.byu.edu/2013/09/24/sugar-free-haribo-gummy-bears-have-a-gas-tly-effect1/#sthash.OW3f8A72.dpuf

    L- askorbinsyre :

    Syntetisk framstilt vitamin C.

    • Øker risikoen for hjertesykdom hos mennesker med diabetes,
    • øker risikoen for nyre stein.
    • Reagerer med mat som er tilsatt jern.  Dette kan forursake nevrologiske sykdommer.
    • Kan gi diare, kvalme, kramper, og svimmelhet
    • Tar livet av de gode bakteriene i magen

    Nikotinamid:
    Syntetisk framstilt B3.

    Kan gi allergiske reaksjoner som kvalme, oppkast,  diare og magesmerter. Alvorligere symptomer er leverskade og magesår. Flere bivirkninger kan være angst, utslett, hodepine, sirkulær kollaps, panikkanfall.

    dl-alfa-tokoferylacetat

    Syntetisk framstilt Vitamin E.

    Den syntetiske formen for vitamin E ødelegger det endokrine systemet. Dette systemet regulerer hormonbalanse, og er kroppens kommunikasjonssenter. Dersom det endokrine system er i ublanse kan det skape mange helseproblemer.  Denne formen for Vit E har lenge vært kjent at øker kreftrisikoen.

    Retinylpalmitat

    Syntetisk framstilt Vitamin A.

    I nesten alle studiene som finnes på vitamin A forgiftning er det syntetiske kosttilskudd som er knyttet til skader, ikke mat.. Selv små mengder av den syntetiske formen av vitamin A kan være giftig , (dette avhenger av personens helse). For høye doser med vitamin A er knyttet til problemer med synet, fødselsdefekter, migrene, hårtap, tørr hud, fordøyelsesplager, psykiske problemer m.m...

    pteroylmonoglutaminsyre

    Syntetisk framstilt B 6. Tar du store doser kan det skape nervebetennelse. 

    D-Biotin

    Synteteisk framstilt B7.

    kolekalsiferol

    Syntetisk framstilt D3.

    Kan gi bivirkninger som svakhet eller smerter i muskler eller bein, en merkelig metallisk smak i munnen, forstoppelse, oppkast, unormal hjerterytme, eller hurtig vekttap m.m

    Naturlig aroma

    Når det står naturlig aroma på pakken kan det være alt fra beverrumpe til okseballer. Du vet ikke hva som er brukt, så her er det bare å bruke fantasien. Et av stoffene som kan skjule seg bak naturlig aroma heter castoreum .  Castoreum er bruk for å skape vanilje og jordbærsmak og er hentet fra kjertelen ved beverens anus. Nam!

     Acesulfam K

    Acesulfam K som ble brukt i forsøk på rotter har gitt rottene lunge kreft, bryst kreft, leukemi, og kronisk luftveisykdom. FDA har erklært stoffet trygt under "betydelig tvil". Da er det vell best å holde seg unna.

    Karnaubavoks

    Karnaubakvoks kommer fra bladene til karnauba palmen. Denne planten vokser i Brasil, og går under navnet  "Voks dronningen",

    Karnaubavoks blir brukt som lakkerings middel på bil og sko!

    Denne voksen gir glans i mange skjønnhetsprodukter, godteri, tanntråd, vitaminpiller og epler.  I følge MSDS er voksen giftig.  ESFA (The European Food Safety Authority) har klassifisert voksen med "Ingen observerte uheldige effekter"  De sier den er trygg å konsumere dersom du ikke overstiger det anbefalte brukernivået.

    Dersom du iløpet av en dag bruker leppestift, tanntråd, spiser litt godteri, tar en vitaminpille, tygger tyggegummi så er det ganske enkelt å komme over det anbefalte brukernivået. Jeg har heller ikke lyst til å spise noe som blir brukt til å lakkere skoene mine.

     Cyanocobalamin

    Syntetisk framstilt vitamin B12.

    Denne syntetiske formen for B12 er bundet til molekylet cyanid, ja giftstoffet cyanid!

     Du bør holde deg unna syntetisk framstilte vitaminer. De vil ikke hindre sykdom, men heller skape sykdom.  Det finnes så mange bedre alternativer. Her er vitamin tilskuddet jeg gir til min datter på 6 år daglig. Dette tilskuddet er laget av mat, ingen syntetiske framstillinger!

     

     Innhold:
    Organic Apple (fruit), Organic Amla Berry (fruit), Organic Beet (root), Organic Broccoli (stalk & flower), Organic Carrot (root), Organic Spinach (leaf), Organic Tomato (fruit), Organic Strawberry (fruit), Organic Tart Cherry (fruit), Organic Green Bell Pepper (fruit), Organic Blackberry (fruit), Organic Brussels Sprout (leaf), Organic Ginger (root), Organic Garlic (bulb), Organic Green Onion (bulb), Organic Blueberry) (fruit), Organic Parsley (leaf), Organic Cauliflower (flower & stem), Organic Raspberry (fruit), Organic Red Cabbage (leaf), Organic Kale (leaf), Organic Cucumber (gourd), Organic Celery (stalk), Organic Asparagus (flower & stem)

     Kan kjøpes her

     #mat #helse #kosthold #ernæring #blogg #inspirasjon #velvære #trygg #vitaminer #hverdag #trening

  • 0

     

    Disse er billige, helt fri for kjemikalier vasker klærne helt rent:D 

    Kjøpes her.

    #velvære #helse #hverdag #blogg #søndag #februar

  • 0
  • 0

    Salat inneholder masse antioksidanter som holder deg frisk, masse fiber og lite kalorier.

    Kjenner du deg igjen?
    Et lite tips;
    fyll en stor bolle med grønnkål i starten av uken, sett den i kjøleskapet. Hver dag har i du i nye ingredienser i bollen. På slutten av uken har du en fantastisk salat;) Du trenger såklart ikke vente til slutten av uken for å spise salaten:P Spis av den hver dag, gjør det til en rutine.

    Jeg spiser mye salat for tiden, det er så enkelt og så godt. Jeg har savnet  brød siden jeg gikk kornfri, så jeg bestemte meg for å eksperimentere på kjøkkenet å utvikle en oppskrift på et godt kornfritt salat brød. Salaten smaker så mye bedre med brød på siden;)  vet ikke hvorfor det er sikkert vane. Dette brødet smaker kjempegodt:D Jeg skal videreutvikle denne oppskriften og finne en god erstatter for pizza deig også. Jeg begynner å bli skikkelig lei blomkål bunn:P

    I salaten brukte jeg mango, salatmix, oliven, løk, agurk, røde linser og fermenterte grønnsaker. Min faste dressing er eple cider eddik og extra virgin oliven olje.

    Salat brød oppskrift:

    • 3 ss kokos mel
    • 3 ss tapioca mel kjøpes her
    • 3 ss mandel mel
    • 1-2 ss kikert mel
    • Vann
    • 1/2 ts salt
    • 1 ts Bake pulver (hvis du tåler det) jeg bruker det ikke.
    • 5 ss kokos olje

    bruk 1 ss kokosolje som glasur, bruk de urtene du ønsker. Jeg brukte rosmarin, basilikum, organo, hvitløk og salt.

    10 -15 min i ovnen på 225 grader.

    #mat #brød #kornfritt #kosthold #blogg #hverdag #kosthold #insirasjon #motivasjon

  • 0


    Da har jeg kommet hjem fra en lang dag på  sykehuset. Tilstanden og utfallet er uendret. Legene kunne ikke fortelle meg hva de hadde funnet på blindtarmen min. De vet ingenting før den er utr, og de kan ta prøver av den. 

    Så operasjonsdato er 16 februar. Jeg spurte legen om de så noen form for spredning. Han sa at det kun var lokalisert i blindtarmen. Han sa at det fortsatt var i tidlig fase, så det var mulig å få tatt alt ved å operere ut blindtarmen. Det gjorde meg veldig lettet. 

    Jeg ser på dette som en wake up call. Tidligere behandlet jeg kroppen min dårlig, jeg drakk mye alkohol, stresset og spiste mat som jeg ikke tålte. Jeg har iløpet av de 3 siste årene endret livsstil drastisk, men stress nivået er noe jeg må fortsette å jobbe med. Dersom kroppen er utsatt for kronisk innflammasjon vil den til slutt utvikle kreft. Jeg må derfor være utrolig forsiktig med hva jeg spiser, og hvordan jeg lever livet mitt. Jeg må ha fullstendig kontroll på sykdommen. 

    Det jeg har gått igjennom de siste dagene har vært helt forferdelig. Jeg har tenkt tanker jeg aldri trodde var mulig å tenke, jeg har vært så langt ned psykisk at jeg har vært sengeliggende mesteparten av tiden. Når man er mor er tanken på å må forlate ungene sine helt utholdelig.  Det å ikke få være med på livet deres, ikke få se de vokse opp. Men jeg har vært utrolig heldig.

    Jeg leste et blogg innlegg i dag som jeg vil dele med dere. Det handlet om en mann i 50 årene som hadde fått kreft, han hadde gått igjennom standardprosedyre på sykehuset. Men ingenting hjalp. Han forsøkte til slutt Gerson therapy. Denne behandlingen går ut på å aktivere kroppens repareringsmekanisme gjennom å gi den de byggestenene den trenger.  Ved å gi kroppen vitaminsjokk gjennom rå mat, juicing og tilskudd. Gerson therapy har hjulpet mange med kroniske sykdommer og kreft til å bli helt friske. Mannen ble helt kreftfri! Han var en standard amerikaner, med en diett bestående av burgere, biff og annen junk. Etter oppholdet på Gerson, fikk han livet tilbake. Han sa at det ikke var noe annet i verden som skremte han mer enn tanken på å ikke få være med på livene til ungene og barnebarna sine. Om han så måtte spise rottedritt hele livet for å få være en del av det så ville han gjøre det.  Han er i dag helt kreft fri, har fått sett datteren sin gifte seg, og har fått opplevd å bli bestefar. Han la om hele livet sitt, og valgte bort maten som ikke var bra for han mot å få leve livet.

    Den siste uken samt denne historien fikk meg til å bestemme meg. Jeg skal leve et liv hvor jeg ikke faller for fristelser, Jeg skal ikke jukse med dietten. Øyeblikk, livet og menneskene i livet mitt er betyr så mye mer enn det å gi etter i øyeblikket å spise mat som jeg vet ikke er bra for meg.

    Jeg sitter med et helt annet perspektiv på livet. Jeg vil ikke leve et liv på sykehus, jeg vil leke med barna mine og leve livet til det fulle. 

    Jeg velger dette;

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA








    Over dette;





    Jeg håper dette kan inspirere andre til å legge om livene sine. Mat har stor kontroll over oss, vi er avhengige av mat som ikke er bra for oss. Jeg var så avhengig av pizza med smeltet ost at jeg ville spise det likevel om jeg viste at det kom til å gi meg store magesmerter. Jeg fant ut at kasein som er et protein i osten fester seg til opioid reseptorene i hjernen. Hjernen frigjør da et lykkestoff og vi blir avhengige av denne følelsen. Dette er naturens måte å få kalven til å få i seg melken den trenger. Det samme med sukker, vi er avhengige av følelsen det å spise sukker gir oss. Det er først når du frigjør deg fra denne avhengigheten du innser at denne maten ikke smaker noe godt i utgangspunktet.

     

    #mat #helse #kosthold #blogg #hverdag #sykdom #inspirasjon #motivasjon

  • 0



    I morgen kommer dagen jeg har gått å gruvd meg til i over en uke. Jeg fikk en telefon fra sykehuset om at de hadde funnet noe på blindtarmen min, de sa det kunne være kreft. Jeg skal tilbringe hele morgendagen på sykehuset. Her skal jeg ta mange forskjellige tester, snakke med leger og kirurger. Hurra for en fantastisk dag det blir (ikke sarkastisk i det hele tatt) jeg hater sykehus! Jeg har hatt sykehus skrekk siden jeg ble født der! Men jeg skal høre på hva legene har å si, samt forlange en ny CT. Ingen skal få operere meg før de har tatt en ny sjekk.

    Ill keep you posted;)

    #sykdom #helse #blogg #hverdag

  • 0
    Jeg starter hver morgen med en bananis som jeg mikser med forskjellig typer frukt, uter, tilskudd, sopp og supermat.

    Oppskrift:

    - 3 bananer (fryst)

    - 2 dl ananas (fryst)

    - 2 tabletter Curcumin (Bekjemper innflammasjon)

    - 2 tabletter Chaga   (Regulerer immunforsvaret)

    - 1 ts Maca    (God for hormonbalansen)

    - 2 ss eureka berries

    - 1 ss Acai (masse antioksidanter)

    - 1 ss L-glutamin    (Reparerer tarmsystemet)

    (jeg åpner alle tablettene og har  innholdet i isen)

    Før måltidet tar jeg 2 tabletter fermentert hvitløk.

    Fermentert hvitløk beskytter mot kreft, bekjemper virus, bakterier, ulcerøs kolitt og candida, samt regulerer blodsukkeret.. (det er utrolig mange flere helsefordeler, vil du lese om disse gå hit.)

    Jeg topper isen med rå sjokolade, kokos godteri og dadler.

    #kosthold #helse #mat #trening #ernæring #blogg #sykdom #velvære #instagram #hverdag

  • 1



    Jeg er på en ganske streng diett for tiden. Men jeg spiser ikke dårlig mat, jeg elsker maten jeg spiser:) Her er hva jeg spiste til middag.

    * Røde linser

    * Søtpotet chips

    * Agurk

    * Squash

    * Salat mix

    * Oliven

    Som dressing bruker jeg eple cider eddik Nam:D

    Tilskudd jeg tar med middagen er Berberin, enzymer, krill olje, spirulina, og chlorella.

    #kosthold #tips #ernæring #helse #blogg #inspirasjon #mat #middag #tirsdag

     

  • 1

    "We eat ourselves sick, and digest ourselves back to health".

     Jeg skal dele en liten historie med dere.

    Denne historien ble fortalt av Dr Marc David på functional medicine nå i februar.

    En av Marc sine pasienter hadde lenge hatt problemer med fordøyelsesystemet, han hadde forsøkt alt! Marc var hans siste håp. Marc som er en funksjonell lege, spør alltid pasientene sine "Hva spiser du?" Pasienten svarer; På morgenen kjører jeg på Mc Donalds og kjøper en egg mc muffin, så kjører jeg til jobb. Til lunsj kjører jeg på Mc Donalds og kjøper en big mac. Til kvelds kjøper jeg en pizza eller en sub som jeg spiser foran tvn.



    Marc tenkte med en gang, at dette blir en enkel oppgave, mannen spiser søppel. Så sa pasienten "Men jeg vil ikke endre på maten jeg spiser, jeg synes det fungerer for meg!  Dr David tok et dypt pust og sa ok jeg kan hjelpe deg.

    I morgen når du kjører til mc donalds og kjøper frokost vil jeg at du skal stoppe bilen, ta 5-10 dype åndedrag og bruk 20 min på å spise frokosten din. Det samme skal du gjenta til hvert et måltid. 

    Etter 2 måneder får Marc en telefon fra pasienten han sier " Du vil ikke tro det men etter 20 år med fordøyelses plager, er de fullstendig borte"  "Jeg har også funnet ut av jeg ikke liker å spise på Mc Donalds" Har du noen gang spist et måltid på Mc donalds og forsøkt å nyte en big mac?  Den smaker ikke godt!



    Pasienten hadde blitt frisk, og selv funnet ut at søppelmat ikke smaker godt, samt endret sine matvaner.

    Vi spiser på farten, vi spiser raskt slik at vi skal kunne utføre alle oppgavene vi må få gjort iløpet av dagen. Vi spiser mange av måltidene foran tven, samtidig som vi sitter i telefonen, sjekker mail etc... Vi er ikke oppmerksomme på maten vi spiser. Dette gir oss et distant forhold til mat. Vi vet ikke hva vi spiser.

    Når vi spiser på farten, eller under stress stopper fordøyelsesprosessen opp. Hjernen går i "Survival mode" også kalt fight or flight. Det sympatiske nervesystemet blir aktivert uavhengig av om du blir jaget av en løve, eller stresser for noe som skjedde for et år siden. Derfor skal vi aldri spise mat når vi er emosjonelle, eller under stress. Hjernen klarer ikke å skille en faktisk trussel fra en som er falsk.

    Vi kan spise den mest næringsrike maten som eksisterer, men kroppen vil ikke kunne ta nytte av denne næringen, siden den ikke klarer å ta den til seg. Fordøyelsen har stoppet opp.

    GERD og halsbrann er knyttet opp mot stress, frykt og angst. 95% av personer som sliter med denne tilstanden spiser maten raskt, og på ofte farten. Dersom disse menneskene begynner å slappe av under og etter måltidene vil de bli kurert fra sykdommen iløpet av et par måltider.

    Får kroppen næringen den trenger, vil den kunne utføre alle aktivitetene du ønsker og gjøre.

    Vi må ta tilbake måltidene, sette pris på maten vi spiser.

    Spis mat sammen med de du er glad i, slapp av, ta 5 dype åndedrag før måltidet. Tygg maten godt, og sett av tid slik at kroppen har mulighet til å fordøye måltidet.

    All healing happens in a relaxtion response.

     #mat #kosthold #ernæring #stress #blogg #hverdag #trening

     

     

     

     

  • 0

    Det er utolig viktig å velge tilskudd av god kvalitet. Mange vitamin tilskudd inneholder farlige fillere som kan gjøre mer skade enn godt. Produktene jeg anbefaler bruker jeg selv. Disse inneholder kun naturlige ingredienser, og vil ikke gi noen allergiske reaksjoner dersom du har fordøyelsesproblemer.

    1.Multivitamin: 

    2. Vitamin D3 5000.

    3. DHA/EPA

    4. Curcumin



    5. Ingefær ekstrakt

    6. L glutamin


    7. Elektrolytter


    8. Høye doser med probiotika





     

    Jeg kan ikke få sagt dette nok. Har du problemer med magen må du unngå melkeprodukter, korn, gluten, sukker, egg, og soya. Du vil merke forskjell umiddelbart når du kutter disse matvarene. Er du midt i et utbrudd, kan det være lurt å være ekstra streng med hva du spiser i en periode. Du kan sjekke ut dietter som GAPS, og SCD.

    Lykke til;)

    #sykdom #fordøyelse #helse #kosthold #vitaminer #blogg #hverdag #trening #ernæring #velvære

     

  • 0

    I går opplevde jeg noe skremmende. Jeg var i ferd med å ta et bad. Jeg la meg ned i vannet men noe var fryktelig galt. Jeg ble fylt med angst, hele kroppen min skrek, jeg var livredd. Kroppen begynte å skjelve, pulsen begynte å galoppere og var så kraftig at jeg kunne se den på magen. Jeg ble så kvalm at jeg bare måtte ut av badekaret.


     

    Det nærmeste referansen jeg klarer å beskrive det med er som om jeg var i det verste marerittet jeg noen gang har hatt. Der du «mister» deg selv. Den følelsen du har de aller første sekundene når du har våknet og enda ikke er helt sikker på hva som er virkelig eller ikke. Den følelsen varte i tre timer! 

    Jeg skjønner at det var et angstanfall. Det var som om kroppen min ville si meg noe. Kroppen min skrek: "Jeg vil ikke mer", "Dette er feil", "Kom deg unna"! Jeg gråt, skalv og var utrøstelig. Det var ingenting som kunne få meg ut av denne transen. Tilslutt klarte kjæresten min å berolige meg.

    Selv i dag, etter enn natts søvn så føler jeg på denne angsten. Det er ikke like intenst som i går, men den er der. Jeg våknet opp utslitt og deprimert. Med ønske om å bare gi opp, siden ting er så utrolig tungt akkurat nå. Jeg har lyst til å dra på butikken å kjøpe pizza, godteri, snus alt som kan gi hodet mitt en opptur. Jeg vet at gjør jeg det ville jeg blitt syk, jeg ville ha matet sykdommen. Så still «going strong!» Har ikke gitt etter for fristelsen enda.

    Hva feiler det det norske helsevesenet? De ringer deg å forteller deg at du kan ha kreft. Så må du vente i over en uke for å få noe som helst informasjon om tilstanden din!

     

    #sykdom #helse #kosthold #ernæring #mat #inspirasjon #blogg #hverdag 

  • 0



  • 5
    BBNGH4xG5Kq'
     

     

    Jeg har nettopp lest ferdig en bok som har endret livet mitt. Denne boken ga meg svarene som jeg trengte, samt ga meg bekreftelse på at jeg er på rett vei kunnskapsmessig når det kommer til helse og ernæring. 

    Dette er en bok jeg absolutt anbefaler alle med helse problemer og lese. Den går i dybden på alle spørsmålene du har om sykdom, samt tilbyr en løsning i form av kosthold og spesifikke urter for din lidelse. 

    Boken tar for seg flere kroniske sykdommer som fibromyalgi, migrene, depresjon, pst, uc,osv... 

    Jeg vil dele med dere en av de viktigste tingene jeg tok med meg fra denne boken. Det er et tema om lav saltsyre produksjon og hvordan det kan være årsaken til mange av problemene jeg selv og sikkert mange andre sliter med.

    Jeg har lenge hatt store problemer med å fordøye proteinrik mat, jeg har derfor holdt meg til en kost som består av mye karbohydrater. Jeg har nå funnet årsaken til at jeg føler meg oppblåst, uvel og sliten etter et proteinrikt måltid.

    Mange med fordøyelsesproblemer produserer lite magesyre (saltsyre). Vi trenger saltsyre for å kunne fordøye proteinrik mat, og for at cellene i kroppen skal ta til seg næringen fra maten vi spiser. Når maten ikke blir fordøyd vil den ligge i tarmene og råtne.

    Dette er årsaken til alle problemene som oppstår etter man spiser mat som inneholder mye protein. Lav saltsyre i magen over tid vil gi grobunn for dårlige bakterier i magen, maten som råtner vil produsere ammoniakk gass som kan lekke inn i blodbanen. Dette kan gi problemer med huden, søvn, angst, utmattelse osv...

    Grunnen til at kroppen produserer lite saltsyre kan være stress, emosjonell ubalanse, overspising av proteinrik mat over lengre tid, bruk av medisin som antibiotika, prednisolon, flagyl, ibux, paracet osv...

    I dag er det vanlig å få skrevet ut en resept på piller dersom legen mistenker at pasienten har lav magesyre. Men der finnes et annet alternativ jeg vil dele med dere.

    Hva om løsningen var så enkel som å drikke et glass selleri juice på tom mage hver morgen?

    Selleri inneholder natrium, flere vitaminer, mineraler og sporstoffer som kan bygge opp kroppens saltsyre produksjon. Dersom du drikker selleri juice hver morgen vil dette styrke magen slik at den er mer rustet til å fordøye maten du spiser senere på dagen. Over tid vil næringen i selleri juicen bygge opp kroppens saltsyre produksjon fullstendig. 

    Det er kjempe viktig at du drikker ren selleri juice, ikke bland inn andre grønnsaker, la selleri juicen få virke alene. Juicen må også drikkes på tom mage, så rett etter du står opp er det beste tidspunktet. Har du ikke mulighet til det kan du drikke den senere på dagen. Bare sørg for at det har gått to timer siden du har spist så magen er relativt tom. 

    Det er verdt et forsøk ikke sant?;)

     #mat #kosthold #sykdom #blogg #inspirasjon #motivasjon #hverdag #bøker

  • 3
  • 2



    Hva jeg tar daglig for å bli frisk. Blitt litt av en samling;) Skal skrive et mer utfyllende innlegg om tilskuddene etter hvert.

    #kosthold #tilskudd #ernæring #sykdom #helse #blogg

  • 2

    Etter sjokkbeskjeden har hodet mitt jobbet overtid, dette har resultert i ekstrem utmattelse. Jeg føler at sykehuset eier kroppen min inntil resulatene er klare.

    Men når jeg får resultatene er jeg fri. Fri til å gjøre det jeg ønsker, uavhengig av utfall.

    Dette er hva jeg ønsker å høre fra legen min.



    Men noe sier meg at dette blir utfallet



    Jeg er så klar for å få resultatene, slik at jeg kan leve. Jeg er klar til kamp! Jeg har så utrolig mye å leve for. Jeg er så sta, at jeg skal bli 150 år på trass!

    Til slutt et bilde som gjør hverdagen litt lysere;)




    #sykdom #helse #hverdag #blogg

  • 0






    Hvordan kan ord ta livet ditt?

    Jeg er utslitt, i sjokk og fullstendig fortapt.

    Jeg har ingen kontroll, jeg er en person som er avhengig av kontroll.

    Nå er alt kaos.

    I går fikk jeg telefon fra sykehuset med ordene som endret alt.

    "Vi har funnet noe på blindtarmen din, det kan være kreft"

    Det er så vondt å skrive dette. Men jeg vil dele alt med dere, det vonde og det gode.

    Jeg skal inn til forundersøkelse neste fredag, før de ønsker å operere ut blindtarmen,

    Jeg får virkelig ikke ha blindtarmen i fred, sykehuset skal absolutt ha den.

    Nok en gang er ingen ny CT planlagt, noe som er helt sykt siden CT bilden mine som de har sett på er fra før jul. Så jeg skal mase meg til en ny CT.

    Jeg tror det er en mening med alt, dersom det er kreft så skal jeg kjempe meg gjennom det. Jeg skal bruke all den kunnskapen jeg sitter med og klare dette.

    Det er sykt, jeg hadde masse energi, jeg følte meg skikkelig bra, Jeg tenkte jeg skulle ta meg en tur på 3t å trene, så ringte telefonen.  Etter det er kroppen min helt nede, psykisk og fysisk utslitt.

    Ord kan virkelig ta livet ditt.

    #sykdom #helse #hverdag #blogg #kosthold #torsdag

  • 0

    Woman suffering from stomach pain

    I går kom jeg over et innlegg på adressa om en jente som hadde valgt og få stomi siden smertene ved å ha ulcerøs kolitt ble for mye. Hun følte at hun ikke levde livet slik hun burde.   Du kan lese innlegget her.

    Jeg vil gjerne dele mine meninger rundt fordøyelsesykdommer og vurderingen mange må ta angående det og få utlagt tarm,(stomi.)

    Jeg har vært der, jeg har fått tilbudet, jeg har blitt anbefalt å fjerne tarmen.

    Tanken på å fjerne en del av kroppen, er for meg helt utenkelig. En operasjon av en slik grad vil skape store belastninger for kroppen i etterkant, det er ikke sikkert kroppen tar til seg stomien. Man kan risikere et liv med uttallige operasjoner, et liv på sykehus.

    Jeg mener vinklingen til innlegget på adressa er feil, det gir et glansbilde av hverdagen med stomi. Ingrid Annette Hoff Melkersen er et eksempel på noe annet, hun har hatt 34 operasjoner etter hun fikk stomi. Hennes historie rører meg like mye hver gang, det er ikke måter på hva den dama har gått igjennom!

    Jeg mener ALLE som har ulcerøs kolitt, eller chrons kan bli friske, og leve et rikt liv uten operasjon. Men det er for lite kunnskap om alternativer.

    Jeg er levende bevis på at kroppen kan lege seg selv.  Men det krever utrolig mye av personen som gjør det. Du må være motivert til å endre hele livet ditt. Men jeg tror de fleste som er så syke har denne motivasjonen dersom de visste at det eksisterte alternativer til operasjon.

    Jeg vil jobbe for dette resten av livet. Jeg mener det er så viktig å få denne kunnskapen ut, ut til leger og pasienter. Mat er nøkkelen! Mat kan skape sykdom, mat kan gjøre deg frisk!

    Kroppen vår er ikke vant til den livvsstilen vi lever i dag. Den takler ikke alle toksinene, alt stresset vi påfører den hver dag. Vi blir alle syke, det er bare et tidsspørsmål. Mange har blitt vant til et liv med magesmerter, med å føle seg tappet for energi, til å være avhengig av stimulanter som kaffe eller sukker for å komme seg igjennom hverdagen. VI er en deprimert nasjon, mange sliter psykisk, mange får ikke hjelpen de trenger. Det er ingenting som heter psykiske sykdommer, dette er et tegn på en ubalanse i kroppen. Denne ubalansen kan fikses, med de rette verktøyene.

    Jeg skjønner at personer som Aliina gir opp til slutt, jeg har respekt for valget hun har tatt. Livet med ulcerøs kolitt er hardt. Jeg har ikke telling på hvor mange ganger jeg har skreket "JEG ORKER IKKE MER!"  Jeg har også gått igjennom mange steroid kurer, og bivirkningene i etterkant. Jeg har avlyst møter med venner, jeg måtte gi opp jobben min. Sykdommen har tatt mye.



    Men i dag lever jeg et rikt liv. Sykehus besøkene har blitt færre og færre. Jeg kan trene, jeg har energi til å dra ut.



    Jeg spiser ikke alt jeg har lyst på lenger, jeg vet smertene feil mat gir. Men det finnes så mange fantastiske alternativer, jeg føler ikke at jeg går glipp av noe.

    Jeg er trebarns mor som er alene i ukedagene, jeg har tvillinger på 10 mnd! Jeg har ulcerøs kolitt! Jeg går ikke på medisiner, jeg har ikke rørt medisiner for sykdommen på 3 år! Hvis jeg kan klare det, ja da kan hvem som helst klare det.

    Dersom du er i den situasjonen hvor du må ta valget, stomi eller legge om livet ditt fullstendig for å bli frisk. Hva vil du velge?

    Så lenge jeg kan skrive kommer jeg til å fortsette å blogge. Jeg vil bruke livet mitt på å tilegne meg kunnskap slik at jeg kan hjelpe dere. Ingen skal trenge å leve et liv på sykehus.



    #sykdom #helse #blogg #media #mat #ernæring #kosthold #hverdag #ulcerøskolitt #chrons

  • 1

    De fleste har hørt om probiotika. Men hva er prebiotika?

    For dere som ikke vet hva probiotika er, så er det gode bakterier du kan tilføre kroppen gjennom tilskudd eller fermentert mat. Probiotiske bakterier bidrar til å gjenopprette balansen i tarmen og beskytte mot mageproblemer. 



    Prebiotika er mat som de gode bakteriene elsker. Vi finner prebiotika i matvarer som løk, asparges, artisjokk, grønn banan(umoden) og hvitløk. Spiser du mye av disse matvarene sammen med probiotika kan du gi grobunn til de gode bakteriene.



    Nå vet du det;)

    #helse #kosthold #mat #blogg #ernæring #sykdom #hverdag

  • 0

    Her kommer en kur dersom du begynner å kjenne forkjølelsen komme snikende;)



    • 1 ss honning (manuka)
    • 1 dråpe appelsin eterisk olje (et)
    • 1 dråpe kanel et
    • 1 dråpe rosmarin et
    • 1 dråpe sitron et
    • 1 dråpe Eukalyptus et

    Bland alt sammen i et glass med vann.

    Husk å kjøpe oljer med høy kvalitet, 100% ren økologisk olje. Jeg anbefaler merket Nature`s Answer.

     

    #forkjølelse #blogg #kosthold #helse #velvære

     

     

  • 0

    Flere og flere velger i dag å kutte gluten fra kostholdet. Jeg vil derfor gi deg noen tips til hvordan du kan gjøre denne endringen på best mulig måte for deg og helse din.

    Ikke lur deg selv:



    Når du kutter gluten kommer du til å føle deg bedre. Det mange gjør når de opplever dette, er å belønne seg selv med en liten bit med pizza, eller noe annet som inneholder gluten. Dette er ikke lurt. Det tar 18 måneder for at gluten forsvinner helt ut av kroppen. Når du tenker på det, er det virkelig verdt det lille stykket med pizza?

    Glutenfri er ikke glutenfri:

    Gluten er et protein som vi finner i ALLE typer korn. Produktene på markedet som er merket gluten frie er ikke gluten frie. Gluten finnes også i ris, og mais. Har du lekk tarm så kan soya, ris og mais være like dårlig for deg som gluten som du finner i hvete. Gluten eksisterer i større mengder i hvete, malt og rug, derfor er disse korn typene de største triggerne. Men det er kun ved å være 100 % korn fri du kan bygge opp fordøyelsesystemet. Når du har blitt frisk, (det anbefales og være kornfri ivertfall i et år) så kan du spise alternative kornsorter som bokhvete, sort ris, og quinoa i små mengder, uten at du tar skade av det.

    Ikke kjøp glutenfrie produkter:


     Produkter som er markedsført som glutenfrie har som regel mye sukker og fett. Dersom du tar deg en tur rundt i butikken finner du mye mat du kan kjøpe som ikke inneholder gluten. Jeg snakker da om ren mat som grønnsaker, frukt, nøtter, fisk og kjøtt. Lag maten fra bunnen av selv, spis masse grønnsaker og protein. Får du lyst på noe godt så lag det selv, sjekk ulike blogger for inspirasjon.

    Gluten tester hos legen holder ikke mål:



    Mange som mistenker at de har en gluten allergi går til legen for og teste seg. Hos legen tar du en blodprøve som måler alfa gliadin. Alfa gliadin er et antistoff som kroppen lager dersom den ikke kan fordøye gluten. Dette er vel og bra, men nyere studier fra 2014 har funnet 400 nye gluten proteiner i korn som kan skape allergiske reaksjoner hos den som spiser det. Disse proteinene blir du ikke testet for. Du kan ta gen tester for å se hvilken mat du bør holde deg unna. Du kan også prøve en eliminasjons diett og innføre en og en matvare for å se hvordan kroppen reagerer på den.

    Dersom du må spise korn:



    Ingen er perfekte. Når vi er ute og spiser er det veldig vanskelig og holde seg helt unna gluten. Det du kan gjøre er og ta med deg enzym tilskudd, ta disse enzymene midt i måltidet. Enzymene vil hjelpe deg og fordøye maten. Dette kan du gjøre hjemme også, dersom du skal spise et måltid som er vanskelig å fordøye.

     

    Lykke til;)

     

     

    #gluten #blogg #glutenfri #kosthold #ernæring #trening #mat #inspirasjon #motivasjon #sykdom

     

     

     

     

  • 5



    Disse kan du spise i dag med god samvittighet, jeg spiste opp alt:P

    Oppskrift:

    • 4 ss pecan smør (kan bruke mandel, eller annet nøttesmør)
    • 3 ss sukrin gold
    • 1 strut stevia toffee
    • 1/2 ts bakepulver
    • litt salt
    • 1 egg
    • 1-2 ss rå kakao

    Bruk blender og bland ingrediensene sammen. Stek i ovnen på 220 grader i 10-15 min.

    #baking #brownies #oppskrifter #mat #kosthold #helse #melkefri #glutenfri #hverdag #trening #blogg

  • 4

    Oppskrift:

    • 1 boks kokosmelk
    • 3 ss Lucuma pulver
    • 3 ss Mesquite pulver
    • 1 strut Stevia toffee. 

    Som fyll har jeg brukt dadler;)

    Ha blandingen i former og frys den ned. Ta opp fra fryseren når du får lyst på sunn snacks i løpet av dagen. 

     

    #snacks #mat #kosthold #helse #ernæring #trening #blogg #søndag #hverdag



  • 0

    Hei;)

    Jeg vil følge opp innlegget om Candida med et innlegg om lekk tarm siden disse to tilstandene er vanlige og ofte relaterte.

    Mange i dag har lekk tarm siden vi spiser alt for mye sukker og prosessert mat, vi stresser, og tar alt for mye antibiotika og smertestillende. 

    Lekk tarm er en tilstand som forårsakes av en kronisk betennelsestilstand i kroppen. Denne betennelsen skader veggene i fordøyelsesystemet. Det vil da oppstå hull, som gjør at flere stoffer fra maten vi spiser, virus og bakterier kan lekke over i blodbanen. Når disse "fremmed" stoffene passerer over i blodbanen vil kroppens immunforsvar se på dem som inntrengere å angripe. Dette er starten på auto immunsykdommer som;

     

    Lekk tarm gir symptomer som kviser, eksem angst, utmattelse, mat allergier, gass mm...

    Lekk tarm er ofte knyttet til en vanlig tilstand som heter Candida. Candida er en overproduksjon av sopp i kroppen les mer her. Candida skaper en betennelse i kroppen som skader tarmen. 

    Immunforsvaret lærer å takle sykdommer og infeksjonene du har hatt. Det er derfor du har vannkopper kun en gang i livet. Dette er en fantastisk egenskap, men kan også skape problemer.

    Dersom du har lekk tarm å spiser et meieriprodukt. (Meieriprodukter inneholder proteinet kasein som er vanskelig for kroppen å fordøye.) vil melke proteinene gå over i blodbanen, immunforsvaret vil da angripe disse og se på dem som en infeksjon som må elimineres. Neste gang du spiser et meieriprodukt vil kroppen reagere med samme mynt fordi immunforsvaret vil se på melke proteinene som en trussel for din helse. Dette er en av grunnene til til at du kan ha allergier.

    Derfor er det utrolig viktig og ta vare på fordøyelsesystemet, ved å spise mat som holder tarmfloraen vedlike og candida under kontroll. Jeg har tidligere skrevet om hvilken mat du bør spise, se på linken til innlegget om Candida.

    I dette innlegget vil jeg fortelle om hvilke urter og vitaminer du kan ta for å reparere magen dersom du mistenker at du har lekk tarm. 

    Topp 10:

    1. L glutamin:

    L glutamin er en amino syre som eksisterer naturlig i kroppen. Denne aminosyren hjelper til med å bygge opp fordøyelsessytemet ved å gi mat til cellene i tynntarmen, og hjelpe til med å reparere skadene ved lekk tarm. Kroppen produserer ikke nok L glutamin, og det er et økende behov siden mange har skader på fordøyelsesystemet. Jeg bruker denne. 



    2. Probiotika:

    Jeg kan ikke få sagt det nok, alle bør ta probiotika. Vi bruker alt for mye antibiotika som fjerner de gode bakteriene i magen og gir ubalanse. Dette er starten på så utrolig mange helse problemer. Probiotika tilfører gode bakterier som kroppen er helt avhengige av for å fungere optimalt. Probiotika bekjemper infeksjoner, sopp og giftstoffer, og hjelper til med å balansere kroppens hormoner og PH. 

    Kroppens viktigste bakterier er bifidobakteriene. Disse bakteriene beskytter tarmsystemet. Dersom du har mye av disse gode bakteriene i kroppen tolererer du proteinet gliadin som finnes i gluten i større grad. Du kan derfor spise mer korn, enn en person som mangler disse bakteriene.

    Du kan spise fermentert mat for å få i deg masse probiotika, det er den beste kilden. Men mange har av ulike grunne ikke mulighet til å spise fermentert mat, da er det viktig å ta tilskudd. Tilskudd jeg anbefaler er Dr Mercola. Du kan kjøpe tilskuddet her.



     

    3. Enzymer:

    Vi spiser mye oppvarmet mat som har mistet mange av sine naturlige enzymer. Enzymer hjelper kroppen med å bearbeide maten og ta opp næringen fra maten du spiser.Du kan lese mer om enzymer her. Når vi spiser mat som inneholder lite enzymer må kroppen jobbe hardt for og fordøye maten, dette belaster et allerede skadet fordøyelsesystem. Vi trenger enzymer for å støtte immunforsvaret og få ned innflammasjonen i kroppen. Enzymer gjør jobben for fordøyelsesystemet slik at det får hvile, og hjelper kroppen med å bryte ned vanskelige proteiner og sukker som gluten, kasein, og laktose.  Ta disse enzymene midt i måltidet når du spiser mat som er vanskelig for kroppen og fordøye for optimal effekt. 

     

    4. Kokos olje 

    Kokos olje inneholder tre fett syrer, R laurinsyre, myristinsyre, og palmitinsyre  som gir mange helsefordeler. Kokos olje dreper farlige mikrober, og balanserer derfor bakteriene i fordøyelsesystemet. Dette bidrar til å ta livet av candida, balansere hormoner og blod sukkeret samt gi deg mer energi. 



    5. Quercetin

    Quercetin er antioksidanter som reduserer betennelsen i kroppen ved å bekjempe frie radikaler og forbedre sirkulasjonen. Quercetin reduserer også effekten av infeksjonen, og gir et lavere nivå av histamin som hjelper mot allergier. Du kan få quercetin gjennom frukt og grønnsaker som spinat, brokkoli, bær, kål, tomat, og erter. Eller du kan ta tilskudd.



    6. Oregano olje:

    Oregano olje er naturens antibiotika, uten bivirkninger. Studier har vist at den kan drepe fem forskjellige typer bakterier som skaper infeksjoner. Oregano olje kan bekjempe kreft, frie radikaler, allergier, virus, parasitter samt redusere innflammasjon. Jeg bruker oregano olje dersom jeg får kviser, du tar bare en dråpe rett på kvisen og den tørker ut med en gang;) Men jeg advarer deg det svir. Du kan også blande ut noen dråper i vann og ta den innvortes. 



     

    7. Aloe vera:

    Alle bør ha minst en aloe vera plante i huset. Aloe vera er kjent for å bekjempe innflammasjon, hjelpe med forstoppelse og reparere sår. Aloe vera hjelper fordøyelsen ved å bryte ned molekyler.

    Jeg bruker aloe vera direkte på magen sammen kokos olje og noen dråper peppermint olje for å roe ned magen dersom jeg har magesmerter. Det funker! 

     



    Men sky disse som pesten. De inneholder aspartam som skaper betennelse i kroppen. 

     

    8. Eplecidereddik:

    Eplecidereddik er fermentert, den gir derfor kroppen mange enzymer og probiotika. Eplecidereddik kan hjelpe mennesker som sliter med halsbrann eller GERD. (Gerd kan være veldig slitsom, men er ikke nabokjørringa vi snakker om nå.)



    9. Bentonitt leire



    Bentonitt leier hjelper kroppen med å rense seg selv, bekjempe sykdommer og giftstoffer. Leiren kommer fra asken fra vulkaner og den inneholder spesielle kjemiske komponenter som binder seg til mineraler som kvikksølv og bly når den kommer i kontakt med dem. 

    I dag finner vi giftstoffer i mange av de prosesserte matvarene vi spiser daglig. Leiren kan hjelpe og dra disse ut av kroppen. Du kan blande en spiseskje med bentoinitt leire sammen med en spiseskje fiberhusk og drikke som en rensende drikk. Det er da viktig at du ikke spiser rett før du tar drikken, den tar med seg all næringen fra maten du spiser. Vent derfor en time etter måltid. 

    10. Kraft fra fjærkre, fisk eller dyr (bone broth):

    Kraft får du ved å lage suppe på beinen fra fisk eller kjøtt. Dette er omtalt som rennende gull, og er en viktig komponent i dietter som paleo, scd, og gaps. Kraften inneholder viktige mineraler som kalsium, magnesium, fosfor, silikon og svovel. Disse mineralene bygger opp fordøyelsesystemet og reduserer innflammasjon. Kraften inneholder også aminosyrer og kolleagen. Kollagen produserer gelatin som hjelper til med å bryte ned protein, og derfor hjelpe mange mot ulike fordøyelsesykommer. 

    Du kan enkelt lage kjøttkraft hjemme ved å koke suppe på beina du ellers ville kastet. La det småkoke/putre i 24 timer. Da kan du drikke kraften til frokost for og hjelpe magen. Mange drikker kraften som kaffe når de er på farten. 

     

    Kilder Dr Axe- food is medicine. 

    #mat #ernæring #motivasjon #tips #kosthold #sykdom #helse #hverdag #blogg #trening #kosttilskudd #urter 

     

     

  • 3



    Bruk noen dråper med olivenolje på huden din. Olivenolje bygger kollagen som gir deg en smidig og elastisk hud, og holder rynkene unna;)

     

    #tips #motiasjon #inspirasjon #velvære #skjønnhet #blogg #hverdag #olivenolje 

  • Tidforendring

    Trebarnsmor med ulcerøs kolitt. Studerer til og bli ernæringsfysolog. Her kommer jeg til å dokumentere min vei til en bedre helse. Håper denne bloggen vil inspirere og motivere andre kronisk syke til å gjøre en endring for å bli bedre. Instagram; nutritionrebel

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    bilde